[新聞] 吳寶春成名作「酒釀桂圓」 出自名店「帕莎蒂娜」已回收

看板Gossiping作者 (0)時間5年前 (2018/12/13 00:45), 編輯推噓277(33154158)
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TVBS https://news.tvbs.com.tw/life/1046383 吳寶春成名作「酒釀桂圓」 出自名店「帕莎蒂娜」 吳寶春在未成名之前,參加法國的世界麵包大賽獲得銀牌,一戰成名的就是酒釀桂圓麵包 ,一定不少人都品嚐過,但其實這款麵包,在高雄另一家知名烘焙坊「帕莎蒂娜」也有賣 ,原來,吳寶春之前是帕莎蒂娜的首席烘焙師,2008年,當時的老闆許正吉,出資上百萬 ,親自帶隊領軍遠赴法國參賽,酒釀桂圓拿下銀牌,但是隔年吳寶春就出走自立門戶,但 從成名至今,他卻絕少提及和前東家的關係,以及他的成名作,「酒釀桂圓」麵包,是出 自帕莎蒂娜當時的全力贊助。 出爐時間,吳寶春麵包店,顧客人手一顆酒釀桂圓,這是招牌必買商品之一,但這款麵包 ,其實源自高雄知名的帕莎蒂娜烘焙坊,是該店的鎮店之寶,當年吳寶春還是首席烘焙師 。 民眾vs.記者:「不知道耶,我們都來這邊買。」 民眾vs.記者:「知道,以前我都在帕莎蒂娜買。」 2008年,吳寶春和其他麵包師,組台灣隊赴法國參賽,以酒釀桂圓麵包,擊敗美國日本, 奪得世界銀牌,吳寶春個人,還獲得歐式麵包優勝,這一戰,讓吳寶春揚名國際,當時他 還是帕莎蒂娜麵包師傅,在餐廳地下室,苦練一身工夫,公司提供食材及住宿,讓他無後 顧之憂,把專注力放在麵包創作上,前東家許正吉,還親自領軍,花一百多萬。 帶領包括吳寶春在內的團隊,到巴黎比賽,但獲獎隔年,吳寶春就出走,2010年以荔枝玫 瑰麵包,拿下世界冠軍之後,自立門戶開了第一家店,成名至今,吳寶春從不曾提起前東 家與他的關係。 民眾:「知道啊,不是嗎,高雄人不是都知道嗎。」 還有一件事情,讓老東家一直想不透的事,當年吳寶春出走之後,帕莎蒂娜想要把團隊當 年在法國得到的這一座獎盃展示,卻怎麼也找不到,竟然憑空消失。說起來,酒釀桂圓麵 包是吳寶春的成名作,也是帕莎蒂娜的代表作,但是吳寶春自立門戶後,口味似乎有做調 整,材料不變,和帕莎蒂娜的相比,色澤較深,外層較脆,也比較有嚼勁,而帕莎蒂娜的 口感則是比較濕潤。 民眾:「都不錯吃,這邊的比較脆,帕莎蒂娜,比較軟。」 兩家店的酒釀桂圓,口味差異不大,卻也蘊含吳寶春跟帕莎蒂娜之間不為人道的恩恩怨怨 。 備註: 管他書念的多不多、管他人品好不好、管他有沒山寨老東家的麵包 他說「有責任為年輕人創造更大市場」就要跪著推了大家說豪噗豪~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.74.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1544633100.A.D9A.html

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聽起來好像什麼唐伯虎的名畫
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九二跪元
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紛紛跑出來補刀了
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原來是個背骨仔啊
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可是帕莎蒂娜最近不是被爆沒合法登記工廠?
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難怪我覺得帕莎蒂娜的比較好吃
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八成前東家是只給18K,所以才不想提
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12/13 00:48, 5年前 , 8F
覺得帕莎蒂娜的比較好吃
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九二跪圓XDDDDD
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麵包商人
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牆倒眾人推
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台巴子追殺= =
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我只是一個麵包seafood
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錢都他在賺 中國人都我們當
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拒吃92麵包
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學成自立門戶有什麼不對嗎?
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創造更多22k
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九二桂圓
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看好了 敢去中國的下場就跟他一樣 還有哪個不怕死的?
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愛錢有錯喔?可以喊台獨騙票不能喊92共4賺錢嗎?
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12/13 00:50, 5年前 , 21F
這是我在桑比耶魯學來的麵包
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12/13 00:50, 5年前 , 22F
九二桂圓 哈哈
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能力好自己賺 有錢能使鬼推磨
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至少他錢是用賺的,喊台獨騙票是用騙的
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12/13 00:50, 5年前 , 25F
也好 讓大家看清了這個人
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12/13 00:50, 5年前 , 26F
以前我家人都買帕莎蒂娜的 原來系出同源
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12/13 00:51, 5年前 , 27F
跟柯痞一樣 忘恩負義的中國狗
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12/13 00:51, 5年前 , 28F
一直看成瑪莎拉蒂
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12/13 00:51, 5年前 , 29F
85度C之前也沒這麼黑 看來麵包商人要加油喔
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12/13 00:51, 5年前 , 30F
原來也是個背骨仔
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12/13 00:52, 5年前 , 31F
獎盃竟然憑空消失了 magic
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跟本機車
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跟拉拉蒂納有什麼關係
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12/13 00:52, 5年前 , 34F
常買Pasadena的酒釀桂圓, 比吳寶春總店好吃很多
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12/13 00:52, 5年前 , 35F
總店的有點乾
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就忘本阿!靠台灣栽培,講中國台灣,周子瑜可是本來就有錢
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人家是韓國栽培...
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12/13 00:53, 5年前 , 38F
他錢是用黑心賺的,喊九二騙票是用騙的
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12/13 00:53, 5年前 , 39F
他的背骨原來是進化來的 佩服
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還有 464 則推文
12/13 10:52, 5年前 , 504F
原來跟帕是一樣的
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12/13 10:56, 5年前 , 505F
得獎後自立門戶正常吧 在地下室工作感覺環境也沒很好
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12/13 10:59, 5年前 , 506F
寶春只是個想做麵包的孩子,你們不要這樣
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12/13 11:06, 5年前 , 507F
原來是背骨仔
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12/13 11:06, 5年前 , 508F
黑的好徹底,幫QQ
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12/13 11:09, 5年前 , 509F
背骨仔偷獎杯拿食譜
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12/13 11:09, 5年前 , 510F
樹倒猴孫散 牆倒眾人推
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12/13 11:12, 5年前 , 511F
不會飲水思源沒關係,會跪會舔中皆好。
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12/13 11:16, 5年前 , 512F
所以這年頭人品不重要,還是給他賺大錢了
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12/13 11:28, 5年前 , 513F
咦 祖國爸爸決定封殺他ㄇ
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12/13 11:29, 5年前 , 514F
台灣人就是喜歡給爛人錢啊,看大選結果就知道了
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12/13 11:29, 5年前 , 515F
麵包店我只推 潘塔吉亞 跟 桑比耶魯 這兩家
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12/13 11:40, 5年前 , 516F
這不是早就知道
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12/13 11:42, 5年前 , 517F
中國台北不缺背骨仔
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12/13 11:45, 5年前 , 518F
帕莎帝娜比較好吃
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12/13 11:50, 5年前 , 519F
原來是背骨仔
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12/13 12:05, 5年前 , 520F
各種背骨欸 啊 他只是個單純的麵包師啦
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12/13 12:22, 5年前 , 521F
這種人品果然是中國人
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12/13 12:29, 5年前 , 522F
這為人不可取~
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12/13 12:33, 5年前 , 523F
不知道的還以為老東家pasadena跟吳寶春打對台
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12/13 12:39, 5年前 , 524F
當初很多人給資源幫他,現在被韓粉講成沾光
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12/13 12:45, 5年前 , 525F
帕莎蒂娜真D好吃
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12/13 12:45, 5年前 , 526F
噁心背骨仔 沒人格也沒人品
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12/13 12:46, 5年前 , 527F
大家都知道誰是潘塔吉亞 誰是霧崎雄一了
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12/13 12:50, 5年前 , 528F
背骨仔是得罪多少人
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12/13 13:00, 5年前 , 529F
果然是中國人哈哈
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12/13 13:01, 5年前 , 530F
秋興是你?
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12/13 13:42, 5年前 , 531F
噗噗~ 忘恩負義的傢伙....
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12/13 14:22, 5年前 , 532F
原來老闆也不是多正派啊 地下工廠被罰錢
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12/13 14:23, 5年前 , 533F
人品有問題
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12/13 15:02, 5年前 , 534F
支北高雄人最喜歡中國味的麵包了
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12/13 19:04, 5年前 , 535F
帕莎蒂娜的真的比較好吃 讚
12/13 19:04, 535F

12/13 20:02, 5年前 , 536F
就白眼狼養不熟反咬你的那種
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12/13 21:21, 5年前 , 537F
噁心忘本。這幾天爭議拆穿了形象包裝...
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12/14 00:13, 5年前 , 538F
他還在台灣之光時就知道這件事,然後刷學歷事件後就完
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12/14 00:13, 5年前 , 539F
全看不起他了,報應遲早會來的,他以前沒事都是佔其他
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12/14 00:13, 5年前 , 540F
厚道人的便宜而已
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12/14 00:42, 5年前 , 541F
這就是在鬼島成功的方法啊
12/14 00:42, 541F

12/15 23:20, 5年前 , 542F
天啊
12/15 23:20, 542F

12/16 01:31, 5年前 , 543F
各人造業
12/16 01:31, 543F
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