[問卦] 麻婆豆腐，是日本人發明的菜??已回收

看板Gossiping作者 (crazykill)時間7年前 (2018/05/22 18:13), 7年前編輯推噓22(32推 10噓 32→)
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麻婆豆腐，一般好像都認為是中國人發明。 但有看過日本的美食節目，說麻婆豆腐是日本的傳統料理。 所以說，麻婆豆腐是日本人發明的?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.209.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1526983989.A.DDC.html
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05/22 18:13, 7年前 , 1F
五樓喜歡肛麻婆
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屈原也是日本的
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日本不是以前都吃冷食
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05/22 18:13, 7年前 , 4F
本來就是日本發明的
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五樓喜歡插麻婆豆腐 喜歡辣辣的感覺
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05/22 18:14, 7年前 , 6F
哪個美食節目？
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05/22 18:14, 7年前 , 7F
重視快炒的應該不太可能不是中國菜
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推
05/22 18:14, 7年前 , 8F
川菜好嗎
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05/22 18:14, 7年前 , 9F
最早叫濕婆豆腐 後來去拍 AV 了
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05/22 18:14, 7年前 , 10F
哪個節目？ 秀出來給大家看啊　不然就是你造謠
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推
05/22 18:14, 7年前 , 11F
五樓真厲害，需要額外辣椒醬嗎?
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推
05/22 18:14, 7年前 , 12F
哪個節目先貼一下來看看吧
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去年看的，已經忘了名稱 ※ 編輯: CrazyKill (101.14.209.96), 05/22/2018 18:15:47
推
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四川人崩潰
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推
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日本人分蠻清楚的 之前料理東西軍都有和食V.S中華料理
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咖哩也是
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嚴格來說 日本的麻婆豆腐做法也早就跟四川的不一樣了
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噓
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在日本麻婆豆腐只能在中華料理吃到
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麻婆豆腐當然是在中華料理那邊
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推
05/22 18:17, 7年前 , 19F
漢堡也是
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推
05/22 18:17, 7年前 , 20F
日本料理有用 花椒 辣椒 胡椒？
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05/22 18:18, 7年前 , 21F
日本的「中華料理」跟「中国料理」指稱對象就不同
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噓
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沒憑沒據 那就當作你在唬爛
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05/22 18:18, 7年前 , 23F
日本吃到的中華料理通常是日本人魔改過的東西
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05/22 18:19, 7年前 , 24F
中華一番沒看過喔 都講日語啊
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05/22 18:20, 7年前 , 25F
對啊 山東饅頭 漢堡 沙威瑪 咖哩飯 也是台灣人發明的
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去年看的 啊你現在問??
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05/22 18:22, 7年前 , 27F
好像是最早傳入的有針對日本人口味改良。而之後四川原味
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推
05/22 18:23, 7年前 , 28F
哪個節目?
05/22 18:23, 28F
→
05/22 18:23, 7年前 , 29F
的也有被引進，而為了有區分名稱上有些不同
05/22 18:23, 29F
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05/22 18:24, 7年前 , 30F
差異主要在辣度跟麻(花椒)的量上
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推
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四川發明的 日本狗抄襲
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05/22 18:24, 7年前 , 32F
其實日本跟台灣的麻婆豆腐除了辣度差異之外好像都沒很麻
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05/22 18:25, 7年前 , 33F
上面說的是台日的改良版
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日本大部分料理都是中國傳過去的
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推
05/22 18:28, 7年前 , 35F
台灣的花椒不麻也不香，不是改良的結果，是品種不一樣
05/22 18:28, 35F
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05/22 18:28, 7年前 , 36F
感覺你幻覺,很多料理一直不是日本發明的,但改過很多
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05/22 18:29, 7年前 , 37F
他們也不會聲稱自己"發明"的
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推
05/22 18:29, 7年前 , 38F
哪個節目？？（敲碗）
05/22 18:29, 38F
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05/22 18:30, 7年前 , 39F
吃過香麻的花椒，就覺得台灣沒有這品種很可惜
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05/22 18:30, 7年前 , 40F
日本在台有播的美食節目就那幾個吧
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推
05/22 18:30, 7年前 , 41F
日本的麻婆豆腐比台灣好吃
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05/22 18:31, 7年前 , 42F
還有上面講到咖哩,日本人是說日式咖哩吃法是他們發明
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另外吃過麻婆咖哩，還不錯吃
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並不會說咖哩是他們發明的
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感覺東南亞的咖哩比較多是湯湯水水的
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05/22 18:32, 7年前 , 46F
拉麵很多人覺得是日本料理 他們自己都說是中華料理
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咖哩本身是指一些香料的綜合,其實怎樣口味都有
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05/22 18:32, 7年前 , 48F
日式咖哩是其中一種吃法,但不表示那種口味就是咖哩
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推
05/22 18:34, 7年前 , 49F
https://gushi.tw/mapo-tofu/ google到的 這個嗎？
05/22 18:34, 49F
噓
05/22 18:44, 7年前 , 50F
日本就專產騙子意外嗎？
05/22 18:44, 50F
推
05/22 18:51, 7年前 , 51F
我只吃六味一體的或大魔術熊貓麻婆豆腐
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推
05/22 18:53, 7年前 , 52F
造謠挑撥台日關係？
05/22 18:53, 52F
噓
05/22 18:58, 7年前 , 53F
會說不是支那發明的，水準比支那人還差
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推
05/22 18:58, 7年前 , 54F
不管是誰發明的都不關台灣的事啊 哪來挑撥台日關係？
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05/22 18:59, 7年前 , 55F
日本麻婆豆腐根本不會麻
05/22 18:59, 55F
推
05/22 19:00, 7年前 , 56F
日本拉麵跟蘭州拉麵早就不一樣了，蒙古烤肉跟左宗棠雞
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05/22 19:00, 7年前 , 57F
還是台灣發明的
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噓
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所以是哪個節目的誰說的？
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推
05/22 19:11, 7年前 , 59F
六味一體的第六味 竟然是......
05/22 19:11, 59F
推
05/22 19:37, 7年前 , 60F
日式麻婆豆腐
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噓
05/22 19:54, 7年前 , 61F
哪個日本人說的?你韓國人?
05/22 19:54, 61F
噓
05/22 19:54, 7年前 , 62F
連豆腐都不是日本做的，還用問麻婆豆腐？
05/22 19:54, 62F
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05/22 20:09, 7年前 , 63F
日本傳統料理=日本發明？？
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05/22 20:11, 7年前 , 64F
第六味
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噓
05/22 20:15, 7年前 , 65F
只有兩個可能 你眼睛有問題 你人格有問題造謠
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噓
05/22 20:17, 7年前 , 66F
料理鐵人跟小當家都講到大家會背的東西的 用點腦子
05/22 20:17, 66F
噓
05/22 20:25, 7年前 , 67F
青菜共共 啥都沒有這樣胡亂扯 有點腦去查查資料思考好嗎
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05/22 20:49, 7年前 , 68F
麻婆不是中國婆子嗎
05/22 20:49, 68F
推
05/22 21:19, 7年前 , 69F
是川菜啊
05/22 21:19, 69F
推
05/22 21:24, 7年前 , 70F
不是韓國人的？
05/22 21:24, 70F
推
05/22 23:16, 7年前 , 71F
日本電影裡面的麻婆豆腐不都是中國人在賣嗎？
05/22 23:16, 71F
推
05/22 23:25, 7年前 , 72F
日本人根本不敢吃辣，最好是日本人發明
05/22 23:25, 72F
推
05/23 08:27, 7年前 , 73F
日本的麻婆豆腐跟中國不一樣了。 就跟拉麵一樣，
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05/23 08:27, 7年前 , 74F
日本發展吃自己的味道
05/23 08:27, 74F
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