Re: [問卦] 禁止再騙明年元旦起賣假鱈魚最重罰400萬已回收

看板Gossiping作者TPPCMAN時間6年前 (2018/04/20 11:48)推噓3(6推 3噓 7→)

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鬼島商人喜歡靠沾邊佔便宜也不是一天兩天淡水吳郭魚不是就被稱為台灣鯛 ( 不確定鯛是否一定為海水魚但我的潛意識總認為鯛就是海水魚) 街頭巷弄得火鍋店甚麼鯛魚肉片就是吳郭魚火鍋店的蟹肉棒根本沒也蟹肉只要是加工製品幾乎都是用名字在唬人不是雞肉不是魚肉為何叫素雞素魚吃素的還想著葷的很多魚卵蝦卵不也都是假的多年前還真曾經誤食油魚還好當時在家玩UO 穿的還是當兵時的塑膠海陸短褲就這樣放個屁屁股就濕了因為聞到一股怪味才驚覺自己中獎 http://www.nses.cyc.edu.tw/html/fish/__36.html 噓我的自己看 ※ 引述《stiles (stiles)》之銘言： : 鱈魚正名啟動。市售鱈魚標示混亂，不肖業者以低價鯰魚、油魚偽稱鱈魚販售，剝 : 削消費者荷包，衛福部食藥署委請漁業署協助鱈魚正名，日前定調僅鱈形目如格陵 : 蘭鱈等才能標示為鱈魚，目前餐廳、傳統市場等販售俗名為「圓鱈」、「扁鱈」的 : 魚種，都非真鱈，即起將陸續輔導業者改標，明年元旦起若未改正最重罰 400萬元 : 。民眾怨，不肖業者魚目混珠賺黑心錢，「政府早該管了！」 : 去年底彰化爆發業者進口越南低價鯰魚，加工後偽稱鱈魚排賣早餐店賺價差；上月 : 北市五星級飯店、寒舍艾麗酒店餐廳內的鱈魚，消費者吃完後竟嚴重放屁、滲油， : 經查竟以低價油魚混充鱈魚販售。除鯰魚、油魚外，市售充斥俗名為扁鱈、圓鱈的 : 魚種，也常讓民眾分不清吃下肚到底是不是真鱈。 : 食藥署年初發函請漁業署協助鱈魚品種正名，日前收到回函，該署副組長許朝凱指 : ，專家認定僅鱈形目的魚種才能稱鱈魚，包括大西洋鱈、太平洋鱈和格陵蘭鱈等， : 市售俗名為扁鱈、圓鱈的大比目魚和小鱗犬牙南極魚等，均非真鱈，因此不得再以 : 「鱈魚」為名販售，否則就是標示不實。 : 他說，因扁鱈、圓鱈為民眾長久以來習慣的俗名，因此先輔導業者改標，如便當店 : 、平價鐵板燒販售的鱈魚排，若使用大比目魚，品名須加註扁鱈或大比目魚，或改 : 標扁鱈排或大比目魚排；鱈魚加工食品若其原料不含真鱈，輔導後品名應加註口味 : 或風味字樣，明年1月１日起執法，違者依《食品安全衛生管理法》罰4萬到400萬元。 : 專營水產進口的元家企業執行長顏志杰指，真鱈、扁鱈或圓鱈都是進口魚，產地為 : 北極、南極圈為主，真鱈因肉質含水量高、口感普通，因此國內進口量不多、年約 : 50噸，價格也不高；國人最常吃到的鱈魚其實是大比目魚，年進口量近9000噸， : 小鱗犬牙南極魚的年進口量約400噸。 : 熱銷零嘴「北海鱈魚香絲」的成分欄僅標示魚漿，製造商有豐食品表示，其魚漿原 : 料有使用真鱈，已設計新包裝將成分欄的魚漿種類全展開，中旬後製造的新品就會 : 換裝。 : 消基會副董事長游開雄說，鱈魚標示正名可避免不肖業者利用約定俗成的錯誤名稱 : ，低買高賣把民眾當冤大頭。民眾何小姐批，現在才知原來過去吃的鱈魚都不是真 : 鱈，還被坑荷包，「政府早該管了！」（蔡明樺／台北報導） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.172.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1524196100.A.AA1.html

推

otld

04/20 11:49, 6年前 , 1^F

04/20 11:49, 1^F

噓

eddisontw

04/20 11:49, 6年前 , 2^F

04/20 11:49, 2^F

噓

aral091381

04/20 11:49, 6年前 , 3^F

04/20 11:49, 3^F