[問卦] 台菜4不4難登大雅之堂?已回收

看板Gossiping作者 (糖分攝取不足)時間8年前 (2018/01/23 11:38), 8年前編輯推噓2(7514)
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乳緹 台菜的烹調方式基本上感覺沒什麼內容 就是俗又大碗 只要有油蔥 九層塔 蔥薑蒜辣椒 就好了 比起他國料理也不需要什麼技術 只追求食材新鮮 但是食材新鮮隨便做都不會難吃啊 那需要什麼技術 這篇文會不會被玻璃心的南部鄉巴佬噓啊 嘻嘻 Ps什麼五柳枝啊 五味醬我也覺得還好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.44.229 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1516678693.A.CEB.html ※ 編輯: heyosway (118.169.44.229), 01/23/2018 11:38:41

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樓下484也難登大雅之堂
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八卦只要會三杯就行了
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接下來 有沒有三世祖出來說說呢
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4 南部人最愛
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其實台菜不輸法國料理...
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※ 編輯: heyosway (118.169.44.229), 01/23/2018 11:40:21

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差在擺盤而已
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台菜之所以不流行,是因為合菜的關係
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三杯最高
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那是沒吃過手路菜的人才會這樣認為
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台菜最大問題,就是最近出了個彭風仙24祖
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現在很多人都是一個人吃飯,合菜類自然少人吃
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你4不4還蠻窮的? 出生到現在都沒吃過好吃的台菜
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你也覺得壽司生魚片只是追求食材新鮮,法國料理只不過奶
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油胡椒巴西里對吧
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有二世祖這種商人加速台菜死亡
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五味醬其實不好調,得襯托出食材的原味,卻又得畫龍點睛
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不要被膨風的誤導
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至於五柳枝,其實也是季節菜,因為裡面某項食材是關鍵
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只是現在都變成常態菜...其實這不是好現象
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那是真的功夫菜已經越來越少人做了
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窮鬼沒吃過好吃的
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真可憐沒吃過好吃的台菜,來我這領10塊錢給你買衛生
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紙哭吧
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01/23 12:49, 8年前 , 24F
很多大餐館會做....不要被那隻澎風鬼騙了
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本來就是難登大雅之堂 很多都死甜鹹
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01/25 08:49, 8年前 , 26F
有24豬這種 台菜就不入流
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