Re: [新聞] 鄉民宴 台菜二世祖遭起底「學辦桌2年」已回收
我也不是什麼24CHU
也沒什麼學過正式料理的人
就是一個摸個幾年料理
照著考照制度拿過一張丙級的路人
然後家中曾經開過一間料理店
這是我們家當年的價格
龍蝦是一隻紅姑娘 帝王蟹是1KG裝
生蠔是韓國的一人一顆 軟殼蟹應該是四隻擺盤
https://imgur.com/a/VCxm1
這是我當年還沒完成的擺盤
https://imgur.com/a/zBQWl
因為是四年前的事情了~很多照片都已經不見了
https://goo.gl/GDH3vf
網路上還能找到的一些成品照
當時擺盤不優馬上會被家人念到死
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一起救救流浪動物
https://goo.gl/sHQTec
印表機有問題按這裡
https://goo.gl/4tOH1c
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.249.58
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1514360046.A.263.html
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台菜沒什麼難度呀~香酥鴨這種特色菜難度才高
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※ 編輯: bubrother (123.195.249.58), 12/27/2017 15:41:52
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