Re: [新聞] 鄉民宴 台菜二世祖遭起底「學辦桌2年」已回收
※ 引述《mini12F (不能沒有妳)》之銘言:
: ※ 引述《hamasakiayu (ayumi)》之銘言:
: : 你說的是總舖師這部電影嗎?
: : 實話說我對這部電影感到很無言
: : 女主角本身很早就作明星夢跑到台北打拼
: : 失敗了逃債才回家鄉
: 好巧
: 二世祖也是找不到工作 才回家學辦桌的
: 是不是辦桌的人其實都是失業的人去當的?
: 感覺就那幾道菜 有些又可以外包 或買調理包
: 有没有辦桌入門很容易的八卦!?
日本家庭主婦
至少會做30種不同的料理
反觀總鋪師,扣掉冷盤,只需要會十幾種料理,排列組合即可
剩下的就是人脈,接案的功夫了
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別說日本家庭主婦了,你家巴醬(阿罵)會做的料理,絕對不止30種
※ 編輯: xraymugen (180.217.237.5), 12/26/2017 21:20:57
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