Re: [新聞] 府城小吃不平民！網友嘆：當出國旅遊消失

看板Gossiping作者Bignana時間8年前 (2017/09/22 14:39)推噓2(7推 5噓 6→)

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新聞說的那幾間我台南本地人很少去吃惹我都去台南金華路虱目魚名店魚頭湯 30元 (一顆10元) 魚腸湯蚵仔湯 50元蚵仔粥虱目魚粥 50元魚肚湯70元魚肚粥80元魚肚粥+蚵仔 100元另外一間，我家附近也是有電視媒體報導過DER 鱔魚意麵(羹) 80元鱔魚意麵(乾) 100元建議來台南不必一定要去名店吃虱目魚或鱔魚意麵問問在地人通常推薦的價格至少都比這些所謂名店便宜很多~口味也不輸。 ※ 引述《jiern (jiern)》之銘言： : 府城小吃不平民！魚頭湯破百元　網友嘆：當出國旅遊 : 2017-09-21 三立 : 台南府城小吃遠近馳名，不過不少遊客發現，平民小吃銅板價一去不復返，漲價衝到三位 : 數，鱔魚麵也從原本的150元漲到180元，知名鹹粥店更從110元漲到160元，漲幅來到四成 : 五，就連便宜的魚頭湯也漲到百元，遊客覺得不合理，不過店家也在官網公告，要大家別 : 酸言酸語，建議先去魚市場逛一圈就知道成本，台南小吃變貴，就有網友說就當出國旅遊 : 好了。 : https://goo.gl/MquCUF : ▲銅板小吃不平民，魚頭湯漲破百元。 : 新鮮虱目魚經過川燙備料，旁邊的大鍋高湯以及放入白米飯，這是台南著名的虱目魚粥， : 而旁邊還有肥美虱目魚肚，同樣很受顧客歡迎。 : 民眾：「只要好吃不要差太多，應該都可以接受。」 : 只是這樣的平民小吃價格卻是逐年調漲，這家位在西門路上的鹹粥名店，幾乎所有品項價 : 格漲到三位數，鹹粥從110漲到160，漲幅超過四成五，而印象中市場上便宜的魚皮、魚腸 : 和魚頭，竟然衝到上百元，從官網首頁照片還沒更新來看，之前價格才60元，平民小吃變 : 得不平民。 : https://goo.gl/pmd9oj : ▲漲幅高達四成五，菜單上通通破百。 : 未漲價鹹粥業者：「成本要是可以打平，我們是不太漲價的。」別家老闆怕流失顧客薄利 : 多銷不敢漲，也說魚頭價格便宜，還是維持三顆40元的低價格，而價格調漲的業者，面對 : 遊客質疑親上火線滅火，建議大家先去魚市場逛一圈，了解一下這一年來的魚貨價格，如 : 果你認為不合理再來抨擊，有店家不漲價，他們自有一套他們方法我不便說，但網友回擊 : 吃完嚇一跳，價格比台北還貴，而漲價的不只鹹粥。 : https://goo.gl/B8FJ7s : ▲店家親上火線，回應顧客抨擊。（圖／翻攝自臉書） : 同樣是台南炒鱔魚名店，也被遊客發現價格也在今年悄悄漲價，有些品項乾脆寫上時價。 : 炒鱔魚業者：「漲價是殺鱔魚在漲，不是我們。」業者態度很低調，面對近年原物料不斷 : 攀升調漲，台南不少小吃業者也在今年中旬過後，價格也跟著漲破三位數，小吃不再是同 : 銅板價，遊客想吃可得有心理準備。 : 新聞 : http://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=297116 -- 難定紛紛甲子年，千魔蕩蕩白陽天；蒼天旨意著書命，諸子虔誠扶道顛。佛燈點亮華光現，一線生機救末年。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.117.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1506062363.A.65B.html

推

oaoa0123

09/22 14:41, , 1^F

09/22 14:41, 1^F

推

ffaatt

09/22 14:41, , 2^F

09/22 14:41, 2^F

這價位算合理了，例如鱔魚意麵這家開業到現在都沒漲過~ ※ 編輯: Bignana (36.236.117.76), 09/22/2017 14:42:22

噓

hawaii987

09/22 14:42, , 3^F