Re: [新聞] 技術外流中國！「龍虎斑」打趴MIT石斑養殖戶叫苦連天消失

看板Gossiping作者missinglove時間6年前 (2017/09/14 00:20)推噓13(13推 0噓 35→)

留言48則, 19人參與討論串32/36 (看更多)

※ 引述《ReDmango (愛戰暱稱的哪個白癡)》之銘言： : ※ 引述《wizardfizban (瘋法師)》之銘言： : : 技術外流中國！「龍虎斑」打趴MIT石斑　養殖戶叫苦連天 : : 台灣石斑魚經濟產值超過70億，世界第一！過去馬政府積極推銷石斑輸往中國，沒想到不 : : 少業者西進，導致技術外流，中國養殖業者還把台灣「龍膽石斑」跟「老虎斑」，培育出 : : 新的「龍虎斑」。回過頭打趴台灣的青斑，造成價格崩盤，以青斑來講一斤只剩90-105元 : : ，但中國銷來台灣的龍虎斑價格卻很好，夏季一斤最高能到550元，冬天更漲到一斤850元 : : ，讓養殖戶叫苦連天。不才小妹念養殖七年、從事相關行業滿五年雖不在產業界打滾，論點可能較偏頗，也請各位大大指教一下！廢話恕刪台灣石斑魚產業是"曾經"的世界第一，早很多年被趕過了，至於被誰趕過，絕對不只有西進的大陸，東南亞地區多的是養殖業者並不是只養蝦子而已，印尼、馬來西亞、泰國都是世界前五大出口國看FAO每年的年報就知道了（只是都是英文）龍虎班商業育成也很早就成熟了，最初叫珍珠龍膽沒錯！價格都是隨人在叫，所以真的能參考的價值應該不算高～中國近年來狂養石斑，卻因自己的市場飽和再低價回銷台灣也是事實但究竟是真的龍虎班？還是青斑？菜班？還是大陸龍虎班多到跟青斑差不多價格？值得討論 : : 經濟產值超過70億，世界第一。 : : 一箱箱石斑魚存放在冷凍庫，過去馬政府鼓勵石斑外銷中國，業者跟著西進，在對岸養殖 : : 、傳授技術，改良出龍膽石斑跟老虎斑繁殖的「龍虎斑」，銷往台灣。回過頭來打趴台灣 : : 青斑，造成價格崩盤，以青斑來講一斤只剩90-105元，但中國銷來台灣的龍虎斑價格卻很 : : 好，夏季一斤最高能到550元，冬天更漲到一斤850元，讓養殖戶叫苦連天。黑人問號？在馬政府前就已經有業者西進，則？馬任期為９７－１０５年漁業署網站提供魚價可自行參考 http://efish.fa.gov.tw/efish/statistics/daysinglefishmultimarket.htm 青斑在國內批發市場的價格波動在這十幾年來根本也說不上很大（我隨便查每年１／１的價位，各位可參考）是否可以解釋為並不受回銷的影響？或正是因為回銷了所以一直以來價格都上不去？但絕不是"剩"下90~105元龍膽石斑的資訊比較少大概自１０２年起有價格也是每公斤300上下其他石斑類查不到有點可惜但重點就來了～沒．有．龍．虎．斑是要跟誰比？究竟要如何知道誰在受苦？是台灣市場還是出口到哪裡去的市場？ : : 石斑魚養殖業者林讚成：「龍虎斑的脂肪沒那麼厚，當然吃起來就沒有龍膽肉質那麼甜。 : : 」政府過分讓利，導致台灣養殖石斑技術外流，中國反過來跟台灣搶食大餅，讓MIT的石 : : 斑魚面臨價格崩盤的慘況，新政府目前試圖，要把台灣石斑魚的危機變轉機，幫漁民另找 : : 出路，東南亞、非洲也成為外銷重點。我查一下認為這位業者應是高雄人應該只說了「龍虎斑沒有龍膽那麼好吃」這句話其他所謂政府過份讓利的話根本記者無中生有！新政府試圖將東南亞跟非洲當作解救石斑魚的出路更是有趣文章前面有說，東南亞根本不缺石斑魚！非洲～連吳郭魚都養得有點辛苦！石斑真的吃得起？價格會比賣台灣人高？到底在說啥我怎麼看不懂？ : 台灣石斑魚在以前只能空運去香港，再經由香港進廣東，再從廣東進中國。光是空運到香 : 港這一段，每斤費用就要100元~150元台幣，加上進到中國本土非沿海城市的運費，每斤 : 運費可到200元台幣以上。 : 所以很多養殖戶會冒著扣船、逮捕風險選擇走私，因為走漁船偷渡直接到廣東每斤運費只 : 要10元台幣。後來08年馬政府單方面開放漁船活體運輸至香港(進中國本土依然不開放)， : 石斑魚外銷量直接暴增18倍，再隔年暴增至40倍以上。 : 以前在台灣賣不完的石斑魚，突然間全都賣到了對岸，而且因為對岸市場太大，這些爆量 : 的石斑魚居然賣了精光，賺了大把大把鈔票。好死不死，2009年莫拉克進攻導致八八風災 : ，南臺灣包括屏東縣損失慘重，石斑養殖場產量低迷，在台灣價格甚至可飆升到每斤400 : 元以上，出口對岸價飆升至每斤5~600元。大家看到石斑的價格漲的這麼誇張，一斤成本 : 不到100的在對岸可以賣到600，加上ECFA即將開放，未來活體漁船可直接抵達對岸本土， : 瘋狂搶著開石斑養殖場。意思是2009年後養殖業者瘋狂養石斑？！（笑） 98是1677.78(ha) 99變2028.07(ha) 是多三百多公頃拉，也約等於三百多甲見水利局參考資料 http://wuss.wra.gov.tw/farm.aspx 但自91年起的1380.19(ha) 至102年的2204.79(ha) 逐年增加也應該還算在合理範圍內？ : 2010年ECFA正式上路，石斑魚外銷來到2007年的73倍之多，不要以為這數字相當誇張。因 : 為到了2012年，石斑魚外銷對岸量已經是2007年的154倍。這種數字爆炸式的成長，讓許 : 多本來不是養石斑的，甚至根本不是養殖業的農民跑來養石斑。跨界的合作產業不只有石斑提出來講不夠客觀！且只看倍數不如直接看量！且質與量不成正比 : 後果是：大量淡水覆蓋魚塭影響原本養殖環境，加上隨意進場導致養成率及品質降低，出 : 口後競爭力便大幅下降，賣到對岸的含運格居然比成本還要低。許多漁戶賠了一兩百萬就 : 不玩了，將養殖場賣給財團。財團怎麼做？他哪管你養魚，直接將土地出售，因為近幾年 : 養殖地價飆高，以前一分地五、六百萬，財團買了以後直接再連養殖場一起，以一分地一 : 千五百萬以上的價格，賣給擠在門外拼命想進場的散戶。淡水覆蓋魚塭？？？您的意思是？？？石斑是海水魚耶！！！ : 散戶買下之後，實際去做才發現：幹！林北花了地價1500萬加上養殖場哩哩摳摳的成本， : 賣到對岸一隻賺不到50元，甚至賣愈多賠愈多，根本不可能回本，只好再認賠殺出賣給財 : 團。財團接手後再把地賣給下一個拚了命想進場的散戶。地價這麼貴沒有幾個養殖業者買得起，財團炒地皮還比較可能，但那個太黑了我不了解～若您真的有得知幾位這麼慘的人士，應該也不是原本就在養殖的養殖業者 : 大家養的都是一模一樣的石斑，品質還各種下降，品質與價格比不過菲律賓、越南等東南 : 亞國家，結果散戶死的死，傷的傷。 : 在此同時，中國政府砸下近兩百億人民幣在沿海城市投入石斑養殖與改良，在台灣的石斑 : 每次遇到寒流來就死一片，中國不僅溫度較為合適，也投入建立溫室養殖場，一年四季都 : 是石斑產季。中國聘台灣石斑養殖漁工為基礎作業員，月薪一萬人民幣(近台幣五萬)；聘您可知道對岸石斑存塘危機？ : 台灣石斑養殖老闆去輸入技術，當廠長月薪10到15萬人民幣(近台幣60萬)。待遇之優，自 : 己的養殖場又連年虧損情況下，乾脆整場收掉跑去中國賣技術。 : 中國花了大錢買了現有技術、蓋了先進養殖場，又花了更大一筆錢找生科研究人員做品種 : 改良，最終結果就是：中國石斑冬天可以賣到一斤800~900元，台灣石斑一斤只能賣100元 : 。講來講去到底哪些人去輸出技術？真的是不長腦的老闆？還是自己學到技術去賣的員工？對不起不是要引戰中國石斑價格高是否是因為本身需求大？台灣石斑價格低究竟是國內價還是出口價？ : 在台灣石斑養殖場大多數死光光的同時，卻有一個台灣阿北完全沒事，還活得更好，而且 : 他的石斑在夏季最高可以賣到一斤800元。這個阿北叫戴昆財，最高學歷國中補校畢業， : 在大家搶養石斑時，就跑到菲律賓買魚場、研發品種改良，在大家搶著賺對岸錢時，砸了 : 千萬虧損在搞研發，被別人笑腦袋有問題。後來大家都死了，而他是「石斑大王」。是戴"崑"財，名符其實的石斑大王研發出多種石斑繁殖技術，可以光靠販售受精卵賺錢的沒幾個人 : 好，廢話一堆吐完了，台灣石斑現在會死成這樣，技術會西進根本與馬英九無太大關聯， : 馬英九怎麼知道開放運輸後你會搶種，然後品質大幅下降？再者，無論ECFA有無開放漁船 : 活體運輸，都沒有限制台灣人拿著魚苗、帶著整套技術直接技轉給中國政府。 : 若中國石斑能起來是因為偷了台灣技術，現在中國石斑價格應當要跟台灣石斑價格一樣， : 但事實是中國石斑可以比台灣青斑價格貴八倍。醒醒吧，雖然把錯誤推給馬英九是件很容 : 易的事情，畢竟他已經下台了，但台灣石斑養殖業短視近利，沒有趕上該研發進步的時程 : ，現在只能被海放。凡是牽拖前人無用，不如把現在的自己做好再去吐他(前人) 無論是政治或是其他的小事皆然我同意R大說的短視近利，但不只存在於"石斑魚"、"養殖業者" 這普遍存在於大部分的人心裡看得懂的人應該要當作借鏡無論做任何事情都要看得遠、想得周全再做明明就眼睜睜的看著生態被破壞、體制的糜爛、物價跟產量的崩壞等卻只在網路上看看別人說的就信了、跟風就罵了那真的不知道腦子長來是做啥的？可不可以少酸一點、多認真為自己、家人、社會做點？啊我忘記了～先認真～就輸了！謝謝各位，晚安～ -- 那是我們都回不去的從前但至少我們都曾經擁有過... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.224.46 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1505319632.A.96D.html

→

meredith001

09/14 00:21, , 1^F

09/14 00:21, 1^F

推

wyvernlee

09/14 00:21, , 2^F

09/14 00:21, 2^F

→

YishengSu

09/14 00:22, , 3^F

09/14 00:22, 3^F