Re: [問卦] 台南人的口味是不是問題很多消失

看板Gossiping作者jude700321時間6年前 (2017/09/08 07:34)推噓7(10推 3噓 8→)

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魯叔我台南人大學畢業前都生活在台南畢業當兵完才上台北工作上台北後在中和秀朗橋附近租公寓公寓附近有一條路，滿滿的都賣吃的自己自認是不太重吃的人所以晚餐都以方便在家附近買為主不會特別到遠一點的地方買所以常常去那條路買晚餐吃但是我從路頭吃到路尾，發現沒有幾家能吃的。不是甜不甜，鹹不鹹的問題。而是麵條是爛的，肉丸不Q，魯肉是乾的諸如此類的根本是基本的烹煮技術問題我第一次吃到難吃的臭豆腐也是在哪邊後來認識朋友的朋友，是家住那一帶的人有一天出去玩，我跟他說我家附近東西都不好吃問他那一帶有什麼好吃的他回說有一條路上有很多小吃店路邊攤，他們常常去哪邊吃問了一下在哪裡幹，結果是我每天吃的那條路.... 還有一件印象很深的事情念大學的時候有一天室友台中人開心的的提了一碗鍋燒意麵回宿舍他說好吃到掉眼淚我試了一下，不就是一般會在街上買到的鍋燒意麵.... 台南小吃只有口味不同我是不太認同是食物的烹煮技巧就有差別台北不是沒有好吃的小吃，是好吃的你要特意去找不像台南基本上其實八成的店都可以吃不過台南的異國料理就真的沒幾家可以吃的最近幾年不知道有沒有改善 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.163.240 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1504827268.A.AC1.html

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xlaws

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推

Nigger5566

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