Re: [問卦] 為什麼貓耳朵不是麵非麵？消失
非麵 拆字就是
非麥 非(平)面
怎麼會有平面 靠的是小麥的蛋白質黏性而成
沒有小麥 就沒有面
所以其他三個不用麵粉 過關
小單在貓耳朵成形前 就用了麥 搞了個面
基本上對非麵來說 就是文不對題
零分不冤
如果說是做刀削麵 還可以說
我又沒用面 這是一團 跟主考官 argue一下
說不定只扣半級分
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.105.135
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你在這說的麵型是 "麵條"型 不過是麵的一種形式
像加菲貓愛吃的千層麵 它不是麵條型 但它就是麵料理
小單就算做義大利方餃
他還是會被淘汰
推
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※ 編輯: cvn65 (61.230.105.135), 04/01/2017 08:19:46
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