Re: [新聞] 91歲壽司之神小野二郎 連十年獲米其林3消失
※ 引述《KplayBlog (K Play處理不完你懂嗎你 )》之銘言:
: ※ 引述《fanrei (我不孤獨)》之銘言:
: : 不用太酸啦,從另一個角度看,推文還不是一堆人沒吃過小野二郎就在那邊吹捧XD
: : 這幾年去小野二郎要吃到二郎本人捏的那機率奇低無比,那種價錢跟預約難度去吃
: : 二郎他兒子捏的跟本就不划算,CP值太低,三萬多日幣比小野值得的壽司店還不少
: 1.要他本人親上板前
: 沒有第二句話
: 就是熟客
: 你看起來有在吃日料
: 熟客的定義你懂吧
我笑惹
所以一間店要熟客才吃的到真正的本事
那他的星是只給熟客的嗎?
: : ,貴又難預約,如果今天可以給我選一間東京壽司店無條件當場接受我訂位,我要
: : 選也不會把機會花在小野二郎
: 還有小野二郎這種傳統派流外的其他店
: 價格高於三萬
: 位子更難預定的
: 都有一大票
: 吃壽司是人家日本人日常的一種文化
: 吃二郎是一種精神
上面舉了一大堆難訂位的名店
那些店都比小野便宜
更不用說日本人自己在地的評鑑系統TABELOG
比他高分的有多少?
: 他一個人連拿了十屆的米其林三星
: 就是多少廚師窮極一生在追求的事
: 你不去設定你的人生目標
: 還在那邊講三萬日幣值不值得
: 對他來說
: 你說值得又怎麼樣
: 你說不值得又怎麼樣
: 普世對他的價值跟認定
: 也在那邊給人拜那麼久了
: 拜託一下
: 講到自己的權益就是天就是拼命
: 算別人的時候
: 有沒有衡量一下
: 他們的價值跟權益
: 你這樣對人
: 人就這樣對你
沒有人說小野不好或是壽司文化是屁
問題是他是不是過譽?
我認為是。
1.所謂[壽司之神]的紀錄片
明明名子事[次郎的壽司夢]
台灣要翻成什麼壽司之神
人家也不敢那麼不要臉的說自己是神
同期的壽司高手那麼多
海味老板不神嘛?他只是沒人幫他吹捧又先死了
難道除了將太 大門五郎,佐助都不是個咖?
更何況還沒真的比過日本大賽勒
2.XX加持
所謂某某名人加持
也不過就是看機運和宣傳
顆顆 吹捧小野的是誰?山本益博
先去查查他幹過什麼事,日本時尚玩家之流...
侯部雄好評?亞倫杜卡斯難道比較遜嗎?
亞倫杜卡斯好評的那間呢?
大概沒人知道 因為沒人宣傳啊
阿不就老外來台就會有一堆黑人流裝熟帶你吃喝
台灣也一堆所謂江振成好評得店啊
那他沒被帶去吃的店就不夠好了嗎?
日本很多壽司店都很有實力
並不需要外國媒體介紹或是資格夠老的才是好
就像除了微熱山丘就真的是台灣第一的鳳梨酥嗎?
沒圖沒真相
http://imgur.com/a/h1XoU
銀座某年輕有潛力也上過電視的師傅的店
午餐20貫10800日幣
他厲害的師兄就是被亞倫杜卡斯好評的那位
不成才的師兄現在在台灣開店XD
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喔
所以那麼厲害怎麼不寫一篇文章
說說小野值不值 威在哪點?
不要只能躲在推文裡啊
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台北店之前很威的
開幕時他派了手下(NO.2吧)須賀來?
也吃的到三星店同步等極的糖球
是台灣的消費力養不起這樣等級的班底
在確定地球的戰鬥力低落後
基紐特戰隊就被弗理沙調走惹
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你真的看的懂嗎?
我列出那麼多點說明為什麼覺得小野不值
也貼照片其他人的能力
這樣還是單純黑?
[1;31m噓 ilmj: 有夠無聊 tabelog 次郎現時是東京壽司4 前面都是訂不到的店 12/01 17:35
所以因為他是唯一定的到的
就是神了?
更不要說同分的還有好幾間
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你省到的錢花在排隊3~4小時
算一算你的時薪值多少再決定要不要排
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[刺激1995]的導演應該也很想知道他的電影跟1995有啥關係...
※ 編輯: logen (122.116.192.218), 12/02/2016 00:21:21
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