Re: [新聞] 91歲壽司之神小野二郎　連十年獲米其林3消失

看板Gossiping作者時間7年前 (2016/12/01 14:18), 7年前編輯推噓110(121推 11噓 55→)
留言187則, 133人參與, 最新討論串16/57 (看更多)
前言： 在另一篇文章看到這個推文 推 Metallicat: 壽司其實就是把生魚片放在白飯上..看不出有什麼理由 12/01 → Metallicat: 賣這麼貴 況且連魚都是生的 調理都不用 12/01 有感而發想說： "休幹其實就是把你的弟弟放到別的女生的妹妹裡面， 我看不出有什麼理由，也可以不一樣， 有的不用錢，有的一晚要好幾十萬....，而且還不是你有錢就給你睡..!" 重點在於，這都是一種生活體驗呀！ 不然人生多數事情不都一樣？！ 主文： 一、先附上幾張圖 （純分享，理性勿戰） http://i.imgur.com/QniQP89.jpg
http://i.imgur.com/JS39OIV.jpg
http://i.imgur.com/RaffIyE.jpg
http://i.imgur.com/lap3oGM.jpg
http://i.imgur.com/CIzNgrV.jpg
http://i.imgur.com/Zv9gv1J.jpg
http://i.imgur.com/U9wfoVe.jpg
http://i.imgur.com/ixE2LJx.jpg
http://i.imgur.com/GwxbKaa.jpg
http://i.imgur.com/XfUbyE1.jpg
http://i.imgur.com/TGnqrzT.jpg
http://i.imgur.com/nm95xPL.jpg
http://i.imgur.com/LMCll1Q.jpg
二、分享二郎罵人橋段 二郎"正前方"的座位，坐著一個看似亞（中）洲（國）女生， 以演唱會的角度來看，這個位置應該是最好的位置，正對著國寶級的人物。 孰不知，這女生手杵在桌上，側著身體邊滑手機，邊滑邊吃， 吃到一半，忽然就聽到很大聲 "#$%^%&*^&$#，巴哥耶魯，%#^%^&%&*^" 二郎的意思大概是 "妳這樣的態度，對師父很不禮貌...." 接著，二郎就不再上任何壽司給她，直到她坐好才繼續上XDDDDDDD 害我們都抬頭挺胸吃到最後，哈哈哈哈哈。 三、印象中的細節： 1.店裡面真的很乾淨，沒有明顯的魚腥味。 可以參考紀錄片，二郎對於店裡面的整潔，真的是超乎我們的想像。 當天我們是五點半那一輪，六點十分左右就聽到後面的廚房已經開始刷地板沖水了... 2.二郎真的拼命在觀察大家 薑一沒有，他都會發現，甚至會親自拿過來補，有幾次小師父沒注意到， 二郎最後就開口電小師父... 3.醋飯大小真的不同 男生跟女生的醋飯真的大小略微不同，方便女生入口。 4.二郎真的很嚴謹 最後的簽名跟拍照跟拍照，他都非常認真看待， 拍照該站哪裡，簽名要怎麼簽，都超級認真啊... 當看到其他師父從後面端出硯台毛筆，差點沒跪下來Ｏrz 5.題外話 為了表示敬意，特別從台灣買了一本有關他的書籍給他簽名，覺得這樣比較禮貌， 他一開始翻來翻去的，還以為他不想簽名，後來才知道， 原來二郎發現，帶去給他簽名的那本書，日本也有發行， 他第一次知道原來也有海外版，他非常的開心跟好奇，所以翻了一下。 忽然想到，那天的鰹魚也讓我印象深刻，真的有淡淡的稻草燒烤過的味道 之前在台灣還沒吃到這種味道，補充一下 ※ 引述《kissone (嘿嘿嘿)》之銘言： : http://imgur.com/a/MPlyk : （這個簽名，二郎本人可是超級嚴肅跟認真在寫，還請人進去拿硯台毛筆磨墨， : 甚至還用手在那邊量距離，看要簽哪裡） : 確定不一定要是熟客才會遇到二郎本人捏，小弟第一次去就遇到本人， : 餐廳，有些吃的是食物，有些吃的是裝潢，有些吃的是回憶... : 次郎吃的是堅持。 : 看完紀錄片再去吃，應該比較能體會魔鬼出在細節裡的堅持。 : 至於只吃爭鮮的，就不要鬧場了 : 補個八卦： : 親眼目睹二郎幹ㄍㄧㄠˇ客人，這跟聽到張學友倒嗓一樣，令人值回票價。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.41.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1480573110.A.647.html ※ 編輯: kissone (36.235.41.99), 12/01/2016 14:19:12
→
12/01 14:19, , 1F
但我從來沒聞過壽司店裡面有魚腥味的阿 連百八也沒有y
12/01 14:19, 1F
我跟你相反
推
12/01 14:19, , 2F
神
12/01 14:19, 2F
推
12/01 14:20, , 3F
ㄎ一撒罵
12/01 14:20, 3F
推
12/01 14:20, , 4F
太早了 還不餓呢
12/01 14:20, 4F
推
12/01 14:21, , 5F
推
12/01 14:21, 5F
推
12/01 14:21, , 6F
推 那玉子燒感覺超好吃der
12/01 14:21, 6F
玉子燒真的超級好吃，我加點到後面，他們都一直笑
推
12/01 14:22, , 7F
怎麼每篇介紹都在罵小師父 是罵給你們看的吧
12/01 14:22, 7F
他本人真的超兇超嚴肅，兒子跟他講話也是畢恭畢敬。
推
12/01 14:22, , 8F
尊重自己的專業到了極致
12/01 14:22, 8F
他做事情的態度就值這個價錢了，連簽名的位置距離，他都自己用手在那邊比畫半天 確定好距離才下筆，而且不是第一個字先寫，他先寫中間的字，才寫上面跟下面， 不過這樣過生活，感覺也好辛苦
推
12/01 14:23, , 9F
一直笑你點最便宜的 XDDD
12/01 14:23, 9F
→
12/01 14:24, , 10F
(我說的是成本 ) 哈哈傻子又點玉子燒(誤)
12/01 14:24, 10F
蝦跟toro我都有再點，但真的玉子燒無誤！ 這家店根本就是蜂蜜蛋糕專賣啊
推
12/01 14:27, , 11F
他兒子跟中國人吵架的CASE更有名吧XD
12/01 14:27, 11F
可惜了，那女生如果回嘴，這頓飯更超值！
推
12/01 14:27, , 12F
敢問價錢多少？
12/01 14:27, 12F
兩位合計74520日圓 （連同加點）
推
12/01 14:27, , 13F
台灣有師傅會罵客人吃飯划手機的嗎？
12/01 14:27, 13F
可能師傅會因此上蘋果日報
推
12/01 14:28, , 14F
12/01 14:28, 14F
推
12/01 14:28, , 15F
push
12/01 14:28, 15F
→
12/01 14:28, , 16F
推
12/01 14:28, 16F
推
12/01 14:29, , 17F
大概是幾貫?
12/01 14:29, 17F
推
12/01 14:30, , 18F
菜單有寫幾貫了
12/01 14:30, 18F
是的，正解
推
12/01 14:30, , 19F
你是有熟客朋友幫忙訂？
12/01 14:30, 19F
沒有，非常幸運，第一次想吃，也一次就訂到。 外國人要吃，要綁定飯店，透過飯店保證訂位。
推
12/01 14:30, , 20F
這間會很難訂位嗎??~~你吃這樣多少錢呢~
12/01 14:30, 20F
同上
→
12/01 14:30, , 21F
自己數啊
12/01 14:30, 21F
推
12/01 14:30, , 22F
口水直流... :(
12/01 14:30, 22F
→
12/01 14:30, , 23F
價錢應該比台中魔利壽司便宜吧 搞不懂怎麼一堆人要戰日本?
12/01 14:30, 23F
吃台中魔力，我寧可機票買一買再去吃二郎，而且我兩個人吃下來，都沒有比魔力貴 但時間很短，四十分鐘左右。
→
12/01 14:30, , 24F
應該是三萬日（未稅）
12/01 14:30, 24F
→
12/01 14:32, , 25F
甜點應該都是日式和菓子！
12/01 14:32, 25F
不是，那天是哈密瓜
推
12/01 14:32, , 26F
推
12/01 14:32, 26F
還有 125 則推文
還有 27 段內文
推
12/01 19:34, , 152F
魚都是生的科科，和之前要吃熟壽司的大陸女生有何差別
12/01 19:34, 152F
推
12/01 19:35, , 153F
想吃玉子燒！
12/01 19:35, 153F
→
12/01 19:38, , 154F
以前在五星級飯店的廚房 看鍋裡有蟑螂想倒掉 被師父加主管罵
12/01 19:38, 154F
→
12/01 19:38, , 155F
一頓 然後撈起來再送出去
12/01 19:38, 155F
推
12/01 19:53, , 156F
不要理垃圾發出的酸味 謝謝分享
12/01 19:53, 156F
推
12/01 20:08, , 157F
這壽司刀工好厲害
12/01 20:08, 157F
推
12/01 20:10, , 158F
不錯
12/01 20:10, 158F
推
12/01 20:43, , 159F
非常難得的體驗
12/01 20:43, 159F
推
12/01 20:54, , 160F
會想在去ㄧ次
12/01 20:54, 160F
推
12/01 21:47, , 161F
我在想，如果是我去吃，壽司上來的時候大概會感動流淚吧
12/01 21:47, 161F
看到他本人送上來，真的會 啊～～～斯
推
12/01 21:50, , 162F
好酷
12/01 21:50, 162F
推
12/01 22:00, , 163F
神體驗
12/01 22:00, 163F
推
12/01 22:02, , 164F
七萬日圓QQ
12/01 22:02, 164F
推
12/01 22:46, , 165F
QQ 感謝大大無私的分享 有生之年真想去吃一次
12/01 22:46, 165F
推
12/01 22:46, , 166F
以後一定要去QQ
12/01 22:46, 166F
推
12/01 23:29, , 167F
請問綁定的是哪些間高級飯店？QQ 我一直訂不到…
12/01 23:29, 167F
我那次是透過東京香格里拉
噓
12/01 23:29, , 168F
有夠假掰...吃個飯拍一堆照
12/01 23:29, 168F
要假掰的話，早就從頭拍到尾了，無聊
推
12/01 23:54, , 169F
感謝分享 推文酸民真多 XD
12/01 23:54, 169F
推
12/01 23:54, , 170F
看過介紹他影片~只能夠說是全日本壽司界首席超級職人
12/01 23:54, 170F
※ 編輯: kissone (36.235.41.99), 12/02/2016 00:04:52
推
12/02 00:03, , 171F
反觀台灣ㄏ
12/02 00:03, 171F
推
12/02 00:43, , 172F
好多酸酸崩潰喔 哈哈
12/02 00:43, 172F
推
12/02 02:13, , 173F
好想朝聖
12/02 02:13, 173F
噓
12/02 05:10, , 174F
嫉妒想吃 噓的應該是這種心情吧
12/02 05:10, 174F
推
12/02 05:17, , 175F
補推 幹 想吃阿 但看完系列文 應該會更想吃二兒子的
12/02 05:17, 175F
→
12/02 05:17, , 176F
店 本店這種上菜速度 趕人結帳 服務態度的壓力會讓人
12/02 05:17, 176F
→
12/02 05:18, , 177F
受不了 再好吃的東西 心情多少會打折扣
12/02 05:18, 177F
推
12/02 05:22, , 178F
三秒內吃掉可以接受 這是他們的專業堅持 但吃完一秒
12/02 05:22, 178F
→
12/02 05:22, , 179F
內就放下一個太急了 吃甜點就在送客趕人也很扯 我若是
12/02 05:22, 179F
→
12/02 05:22, , 180F
評星裁判 對這兩點就扣一顆星了
12/02 05:22, 180F
噓
12/02 05:45, , 181F
阿不就偷拍人還PO網 跟中國人一個水準
12/02 05:45, 181F
→
12/02 05:46, , 182F
裁切照片很難嗎 給人基本的尊重都沒有 理由倒有很多
12/02 05:46, 182F
推
12/02 05:47, , 183F
推這句：他做事的態度就值這個價錢了！
12/02 05:47, 183F
推
12/02 10:18, , 184F
好多正義魔人喔！有本事自己po個分享文阿，要嘴誰不會
12/02 10:18, 184F
→
12/02 18:09, , 185F
看到赤身的光澤 就覺得 有神快拜！
12/02 18:09, 185F
推
12/02 18:14, , 186F
餓惹啦
12/02 18:14, 186F
噓
12/02 23:39, , 187F
禁止拍照拍很爽？
12/02 23:39, 187F
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