Re: [問卦] 台南食物是不是過譽了消失
※ 引述《mrp (小生)》之銘言:
: 兄台你好,我是小生,偶爾客串回文,美食你的人生。
: 開始之前,先聽首台南人的歌吧!
: https://goo.gl/lQlC4z
: 整個討論串看下來,
: 這問題我略懂。
: 一個人怎麼生活,要先看他怎麼吃。
: 排隊美食的定義,不外乎是燈光美氣氛佳的餐廳,
: 最好還有個米其林頭銜,那就值得好好排上一個下午。
: 要投入大筆資金、迎合客人的口味習性,才得以生存下去。
: 但其實都是同一套包裝、連鎖文化下的產物。
: 這種由外而內的品牌故事,難免少了幾分真實,
: 最明顯的違和感就是號稱50年傳承的老店,卻有現代的裝潢。
: 潛意識裡認為好吃的東西、值得排隊的東西,就是要有漂亮的氣氛,
: 沒有漂亮的氣氛,至少一定要驚艷到我的視覺與味蕾。
: 看看前陣子流行的蜜糖吐司、馬卡龍,
: 甜的要死也沒人抱怨過,還爭相打卡拍照呢。
: 現在回頭看看當初跟風開的店家還剩幾間存活?
: 得到的答案大致上都相同,出不了各種最近剛推陳出新的幾間名店。
: 但除非是老一輩的人才會對你如數家珍,
: 年輕一輩很少有這樣的美食庫。
我把提到"台北"兩個的部分刪掉
如果要把形容台北的通通刪掉 剩不到一半
怎樣
台南人對台北的怨念是有多深啦
人家在問台南美食 結果把台北拖出來鞭
台南是在自卑什麼?
你把美食點列一列不就好了
通篇罵台北 台南的食物也不會變好吃
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