Re: [問卦] 台南食物是不是過譽了消失

看板Gossiping作者時間7年前 (2016/08/19 06:55), 7年前編輯推噓84(107推 23噓 46→)
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※ 引述《CNseven (Maryyyyyyyy)》之銘言： : 常常在網路上 批踢踢每次討論到食物 : 台南都是被推爆 : 沒去過幾次台南的小弟我 還以為台南的食物真的都很美味 : 這次去了台南 吃了每次都被推爆推薦的牛肉湯 : 吃完只有一個感覺 : "蛤？阿不就這樣.. 高雄還比這好吃" : 說便宜也沒多便宜 也要100塊左右 : 什麼意麵 米糕 棺材板 感覺也都普普沒有傳說中的那麼好吃 : 只有碗粿 真心覺得比其他地方的 好吃很多 : 其他都跟其他縣市差不多 : 台南食物是不是過譽了 有沒有八卦 首先你要知道 美食有兩種 一種是你第一次吃到會覺得很新鮮 很驚豔 是外地朋友來你應該帶他們去吃的 另外一種是好吃 不貴 最好份量還很多 是在地人平常生活每天吃的 第一種食物像俊俏的大帥哥 會讓你一見鍾情 六千就是個例子 尤其是對從沒喝過牛肉湯的人 或是吃了一輩子冷凍牛 第一次吃到溫體牛的人 第一次喝到那個湯 吃到那個肉 很少不驚豔的... 第二種食物像顧家的好男人 可能不會讓你在第一眼就心跳加速 但是隨著日子一天天過去 你某天會突然發現自己不能沒有他了 很多台南的食物是第二種 好吃 不貴 份量又多 一開始很受在地人的歡迎 但被一些部落客 媒體報導後 慕名而來的觀光客變多了 丹丹漢堡就是其中一個例子 很多北部人特別跑到台南吃丹丹漢堡 吃完在那邊說 「摁 沒有想像中的驚為天人」 ......廢話呀! 他一份套餐就7 80塊 你是期望他吃起來跟米其林餐廳一樣嗎? 但是對在地人來說 只要89元 就有好喝的奶茶 料好實在的大漢堡 外酥內嫩的炸雞 要中式的也有米糕 麵線羹 廣東粥 而且整間店最貴的套餐也才89元 你如果是台南人 你會不想去吃嗎? 丹丹就是一家價格划算 cp值高 又融合了在地特色的台式速食店 一堆北部人把他幻想成什麼驚天地泣鬼神的珍饈 等真的吃到才在那邊說失望 啊你抱著錯誤的期待去吃當然會失望呀! 台南很多在地人熱愛的美食是「好男人」 你卻預期他是「大帥哥」 那當然沒辦法體會他為什麼這麼受歡迎呀 觀光客請乖乖去找大帥哥 好男人就留給在地人慢慢享用 -- 還有一點 會讓你期望落空 因為沒門路的觀光客本來就容易找到「專賣觀光客的店」 那些店原本或許都還不錯吃 但是一有了點名氣後，客人多了 備料 人力 服務都難免會受影響 而口味變差那更是所在多有 不過他們不怕，因為有了名氣，就有了基本的觀光客客源 但在地人真的不會去那些店 而且那些店通常都不會太便宜 加上你排隊排了那麼久 又更拉高了你的期待值 吃到那些東西你當然會覺得失落 說真的 無論是自己或是身邊的台南朋友 什麼某某豆花 某某擔仔麵 某某蝦捲 某某棺材板 還真的沒吃過幾次 (尤其是前幾年的排隊冰淇淋 一支七八十元 吃一次就沒再吃過了 根本打卡裝潮用的 IKEA一支10元的冰淇淋大勝) -- 最後 在地人真的覺得超好吃的店 是絕對不會跟你講的 看看六千牛肉湯吧 四五年前還常吃 那時六七點去都還可能吃的到 現在要大半夜的跑去跟觀光客排隊 想吃碗牛肉湯要排兩小時的隊? 抱歉 本地人不可能幹這種事的 住家15分鐘車程內就有口味不輸六千的牛肉湯 誰要跟你凌晨去站在馬路上吹風 http://imgur.com/nrerW1s
可是也因為這樣害我好幾年沒吃過六千 口袋名單就這樣少了一間店 心裡難免不爽 所以誰會希望自己喜歡吃的店爆紅? -- 總結來說 台南的美食有幾個優點 1. 特色美食多 台南很多東西是別的地方比較不常看到的 種類多、又有特色、重點是又好吃 全台灣都常見的那些就不說了 鵝香飯 厚皮沙拉蛋餅 虱目魚肚粥 牛肉湯 豬心冬粉 麻辣燙 炒泡麵 豬舌刈包 打拋豬蛋餅 牡蠣好吃燒 小卷米粉 香腸熟肉 蝦仁飯 http://imgur.com/DU9CvkP
說真的 我現在在新竹生活 想吃上面這些東西的時候 我還真不知道要去哪裡找 2. 平均水準高 台南不是沒有雷店 但難吃的店在台南是活不了多久的 附近都是好吃的店 誰要吃難吃的東西 能留下來的都是有一定的水準 所以你叫十個台南人推薦他們最愛的鱔魚意麵 或是他們最愛的羊肉湯、肉臊飯 搞不好會有十種不同的答案 因為平均水準不差 常在路邊就找到好吃的店 這時就會默默把這間店收進自己的口袋... 3. 幾點都有東西吃 在台南 半夜想吃什麼都有 火鍋 麻辣燙 關東煮 刈包 沙茶蛋餅 串燒 咖哩飯 很強的麻油雞 肉燥飯 肉粽 牛肉湯 海鮮粥 虱目魚肚湯 http://imgur.com/21sT1Gt
真的超幸福 跟朋友一約馬上就能出發吃宵夜 哪像新竹 半夜只能去樓下超商買微波食品 -- 總而言之 想吃真正的台南美食 請找熟門熟路的台南朋友帶你去吃 不要再看什麼部落客的十大必吃美食去排隊了好嗎 謝謝大家 -- http://jack19920102.pixnet.net/blog/post/219972907 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.109.11 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1471560924.A.772.html
推
08/19 06:57, , 1F
正解
08/19 06:57, 1F
推
08/19 06:58, , 2F
認真給推，另外想請問版主推哪家的鱔魚意麵，請站內我!
08/19 06:58, 2F
→
08/19 06:58, , 3F
就真的不怎麼樣
08/19 06:58, 3F
推
08/19 06:58, , 4F
真的在地人是不會去排隊的 真是事實
08/19 06:58, 4F
→
08/19 06:59, , 5F
台南有沒有環境乾淨的店
08/19 06:59, 5F
噓
08/19 06:59, , 6F
鱔魚意麵200一份 算哪一項阿 貴又沒多好吃
08/19 06:59, 6F
→
08/19 07:01, , 7F
好吃的店那麼多為何那些說難吃的外地人都是吃到雷店？
08/19 07:01, 7F
→
08/19 07:01, , 8F
你說雷店生存時間短，結果每個說難吃的都這麼好運踩雷
08/19 07:01, 8F
→
08/19 07:01, , 9F
曾經我問過我爸 鱔魚意麵好ㄘ嘛 他說都很難吃
08/19 07:01, 9F
推
08/19 07:01, , 10F
推，還有個人口味問題，曾帶人去吃土鮀魚羹，被人嫌
08/19 07:01, 10F
→
08/19 07:02, , 11F
說又貴又甜，台南的食物很多都是甜的啊~~~翻桌
08/19 07:02, 11F
→
08/19 07:02, , 12F
所以個人喜好真的占很重比分 呵呵
08/19 07:02, 12F
噓
08/19 07:02, , 13F
跟新竹人一樣阿 只會說別人吃到雷店
08/19 07:02, 13F
推
08/19 07:06, , 14F
推
08/19 07:06, 14F
推
08/19 07:06, , 15F
新竹人崩潰
08/19 07:06, 15F
推
08/19 07:07, , 16F
推 台南不是來吃幾天就可以評價的 至少要吃一個月
08/19 07:07, 16F
推
08/19 07:11, , 17F
鱔魚意麵200是被當盤子坑了吧，從來沒看過那麼貴的，哪
08/19 07:11, 17F
→
08/19 07:11, , 18F
家啊？
08/19 07:11, 18F
推
08/19 07:11, , 19F
不好吃一定是吃到雷店啦
08/19 07:11, 19F
→
08/19 07:12, , 20F
「沒有想像中的驚為天人」跟「難吃」是不一樣的....
08/19 07:12, 20F
推
08/19 07:12, , 21F
推這篇 也推樓上
08/19 07:12, 21F
→
08/19 07:12, , 22F
呃 其實我是指jesus 被插好多樓XD
08/19 07:12, 22F
→
08/19 07:13, , 23F
我也滿好奇的XD 我還真的沒吃過200塊的鱔魚意麵XD
08/19 07:13, 23F
→
08/19 07:13, , 24F
200塊的鱔魚意麵在哪裡啊...
08/19 07:13, 24F
→
08/19 07:13, , 25F
鱔魚意麵200只能說兩項都不是 是踩到雷吧XDD
08/19 07:13, 25F
→
08/19 07:15, , 26F
那鱔魚可能是吃松露喝燕窩長大的吧 呵呵
08/19 07:15, 26F
推
08/19 07:15, , 27F
眼鏡鱔魚意麵才80又好吃 只是離市區遠了點
08/19 07:15, 27F
噓
08/19 07:15, , 28F
更正一下 180拉 圓環阿輝
08/19 07:15, 28F
→
08/19 07:16, , 29F
就是無法接受別人說難吃啊
08/19 07:16, 29F
推
08/19 07:17, , 30F
南部就是同樣材料(尤其是海鮮)就是比較便宜
08/19 07:17, 30F
→
08/19 07:17, , 31F
料理水準的話 全台都有強的
08/19 07:17, 31F
推
08/19 07:18, , 32F
我孤狗了一下 200元的似乎是阿輝 食記有寫200
08/19 07:18, 32F
→
08/19 07:20, , 33F
會去ㄘ200的鱔魚意麵 肯定是北部來的盤子阿wwwww
08/19 07:20, 33F
噓
08/19 07:20, , 34F
台南人大概又要說我吃到雷店了吧 奇怪怎麼隨便吃都雷店
08/19 07:20, 34F
推
08/19 07:22, , 35F
超推這篇，精闢好文
08/19 07:22, 35F
噓
08/19 07:28, , 36F
喔 想到了還有阿和肉燥飯 在地人推的 小小一碗 呵呵
08/19 07:28, 36F
→
08/19 07:29, , 37F
台北鬍鬚張就屌打了好嗎 不懂台南人在推啥
08/19 07:29, 37F
推
08/19 07:29, , 38F
有人瘋狂噓只好補推了
08/19 07:29, 38F
→
08/19 07:29, , 39F
是說你都敢花200ㄘ意麵惹 其他就別在意惹 隨興就好啦
08/19 07:29, 39F
還有 98 則推文
→
08/19 17:40, , 138F
十點後跟鬼城一樣？平行宇宙中的台南嗎XD?
08/19 17:40, 138F
噓
08/19 18:13, , 139F
丹丹難吃死了 吃多了腦袋跟這篇文章主人一樣
08/19 18:13, 139F
推
08/19 18:58, , 140F
國華街的鱔魚意麵很甜（本身台南人嚇到
08/19 18:58, 140F
推
08/19 19:23, , 141F
推。
08/19 19:23, 141F
推
08/19 19:56, , 142F
去新竹玩才發現新竹超商內的東西其實還蠻好吃的
08/19 19:56, 142F
推
08/19 21:59, , 143F
推
08/19 21:59, 143F
推
08/19 23:35, , 144F
台南人推…觀光客常去吃的店根本沒吃過
08/19 23:35, 144F
推
08/20 00:44, , 145F
台南人感到驕傲 很貼切
08/20 00:44, 145F
推
08/20 01:00, , 146F
正解 淚推 超級不解台北一堆ㄆㄣ店為何都沒倒
08/20 01:00, 146F
推
08/20 01:05, , 147F
臺南驕傲推
08/20 01:05, 147F
推
08/20 15:46, , 148F
同意! 台南是便宜選擇多 如果要追求頂級美食就找錯方向
08/20 15:46, 148F
推
08/20 16:49, , 149F
這篇寫得真好，台南人我驕傲
08/20 16:49, 149F
※ 編輯: JACK19920102 (180.177.109.11), 08/20/2016 20:52:24
推
08/21 01:04, , 150F
台南很多ㄧ次店，尤其是常被介紹的觀光客店
08/21 01:04, 150F
噓
08/21 01:04, , 151F
台南小吃多數貴又甜，還有丹丹是高雄的ok？
08/21 01:04, 151F
推
08/21 01:14, , 152F
台南人推！部落客推薦的本來看看就好哈哈
08/21 01:14, 152F
推
08/21 01:15, , 153F
多數貴？平行時空？
08/21 01:15, 153F
推
08/21 01:48, , 154F
南部食物全面屌打北部好嗎
08/21 01:48, 154F
噓
08/21 01:49, , 155F
小吃跟餐廳分開評價好嗎 況且馬卡龍就是甜的過頭才叫
08/21 01:49, 155F
噓
08/21 01:51, , 156F
看到丹丹就是給噓
08/21 01:51, 156F
推
08/21 02:56, , 157F
好吃好吃
08/21 02:56, 157F
推
08/21 03:04, , 158F
國榮好吃
08/21 03:04, 158F
推
08/21 03:08, , 159F
我台南人我驕傲
08/21 03:08, 159F
噓
08/21 03:16, , 160F
你講的例子套用到全世界都可以通
08/21 03:16, 160F
推
08/21 03:17, , 161F
便宜選擇多也不等於好吃
08/21 03:17, 161F
→
08/21 03:18, , 162F
你也就變相承認台南就只是很多尚可的小吃
08/21 03:18, 162F
→
08/21 04:16, , 163F
在台南 好吃只是基本 文章不是有寫嗎 再看一次吧：
08/21 04:16, 163F
推
08/21 04:18, , 164F
正解!!!!在台南念書的台中人QQ
08/21 04:18, 164F
推
08/21 06:24, , 165F
中肯推
08/21 06:24, 165F
推
08/21 08:21, , 166F
個人覺得丹丹完勝麥當勞啦，M的食物糞的跟什麼一樣
08/21 08:21, 166F
推
08/21 08:57, , 167F
推這篇啦
08/21 08:57, 167F
推
08/21 09:50, , 168F
丹丹本來食物就普 是靠價格取勝的r
08/21 09:50, 168F
→
08/21 09:50, , 169F
你去m看89元能吃到三小
08/21 09:50, 169F
推
08/21 11:17, , 170F
整天用丹丹自慰 明明就有夠難吃
08/21 11:17, 170F
推
08/21 13:06, , 171F
推
08/21 13:06, 171F
噓
08/21 18:07, , 172F
難吃都是雷店啦…
08/21 18:07, 172F
→
08/21 18:22, , 173F
全台只剩台南和新竹了呵呵呵
08/21 18:22, 173F
推
08/21 21:08, , 174F
我國中的時候很愛吃阿江的 現在看到那人潮已經不行了
08/21 21:08, 174F
推
08/21 21:13, , 175F
原po帥哥魔術師
08/21 21:13, 175F
噓
08/22 09:30, , 176F
觀光客吃觀光店，在地人好吃幹嘛講(其實是講不出來)
08/22 09:30, 176F
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