Re: [問卦] 為什麼一堆人以為土魠魚是低價魚消失

看板Gossiping作者時間7年前 (2016/08/09 09:31), 7年前編輯推噓14(14推 0噓 6→)
留言20則, 17人參與, 最新討論串3/5 (看更多)
※ 引述《Justapig (就只是一隻豬我心領了，)》之銘言： : 汝題 : 本肥宅老家在澎湖，所以各種魚類還算略懂 : 但是讓我很不解的是 : 明明身價比鱈魚還要高貴 : 為什麼卻很多人以為土魠魚是便宜的魚呢 : 有沒有土魠魚為什麼被看的這麼賤的八卦 : ----- : Sent from JPTT on my HTC Butterfly. 南部吃的土魠魚羹 感覺肉比較軟嫩鮮甜 到了台北 都變得柴柴硬硬的 也不鮮甜 口感差很多 就像虱目魚一樣 也是南部的比較好吃 很奇怪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.98.167 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1470706312.A.6FE.html
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08/09 09:32, , 1F
加糖就甜了
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台北的感覺有點炸過頭了
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08/09 09:32, , 2F
台北還有拿吳郭魚混充的 台北人還分不出來 蛇頭有問題
08/09 09:32, 2F
※ 編輯: eddisontw (59.125.98.167), 08/09/2016 09:33:34
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08/09 09:33, , 3F
幹 突然想吃土魠魚羹。乍的香香好好ㄘ
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推
08/09 09:36, , 4F
台北的比較好吃，但是我不跟你說是哪一家
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跪求分享
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08/09 09:37, , 5F
不知有假吐拖?
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※ 編輯: eddisontw (59.125.98.167), 08/09/2016 09:38:35
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08/09 09:45, , 6F
哪來那麼多土魠魚 ~ 很多都是假的啦 ~ 而且土魠魚蠻貴的
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08/09 09:45, , 7F
台北人你用台灣鯛裹粉炸一下 ~ 騙說是土魠魚他們也會信啦
08/09 09:45, 7F
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08/09 09:47, , 8F
現在基本上都不是真土魠了吧..那個價格根本買不到土魠
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推
08/09 09:49, , 9F
魚肉硬硬的就是加過防腐劑了,不管那一種魚都是一樣
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08/09 09:51, , 10F
我覺得吃起來沒有魚肉本身的甜度跟柴柴硬硬的，那應該
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08/09 09:52, , 11F
是魚肉本身的問題，大概不是炸過頭
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土魠有假的叫白北仔
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白腹魚也不便宜耶。。。
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因為做成羹就覺得很廉價
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推
08/09 10:08, , 15F
台南的假貨也比台北好
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推
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九成是假的 = = 不信上網去看 是其他魚調味的
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北部有食物?
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08/09 10:42, , 18F
枋寮的鱔魚麵
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推
08/09 12:29, , 19F
我家在市場賣一台斤400，這樣貴否？
08/09 12:29, 19F
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08/09 12:57, , 20F
就過年冬季最好吃
08/09 12:57, 20F
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