Re: [新聞] 12萬日式料理菜單大曝光!老闆喊冤:當天空運超新鮮啊消失
※ 引述《devil0915 (微笑殺手)》之銘言:
: 說實在的店家難道看不出來這個小姐是新警察嗎?
: 故意拿貴的想薛一筆這種心態實在不可取
: 站在店家的立場當然沒錯
: 但很不厚道
: 然後這個小姐也有問題
: 明明知道是無菜單的店還敢去
: 無菜單的意思就是隨店家開價
: 要多黑心就有多黑心,就看他們要賺多還是要賺爆多而已
: 我好奇的是這種無菜單的店
: 去兩次都點同樣一道菜,兩次價格會一樣嗎?
: 如果不一樣,是不是隨便唬一下
: 譬如說食材今天才空運到或是說今天有特別加入XXX之類的
: 反正你又吃不出來
: 這種店在台灣這種奧客特別多的地方竟然生存的下來
: 可見有錢人的錢有多好騙了
: ※ 引述《dearevan (歸去,也無風雨也無晴)》之銘言:
: : 我之前是在無菜單日本料理店打工的,而我算錢的原則是:
: : 「幹你娘貴爆」
: : 沒錯,就是幹你娘貴爆,老子才不管什麼食材原價三小的,
: : 每次算的價錢就是姬芭三級跳。
: : 小份當套餐算,單點當桌菜算,限定食材就是一直按乘號加上去,
: : 跟把對方當郭董一樣有錢的凱子來薛沒兩樣。
: : 我還記得,我那個月打工了25天,老闆跑來問我,這個月營收爆增二十六億,你有頭緒嗎?
: : 我他媽的怎麼會知道。
: : ===
: : 台北這種無菜單無價目表的日式料理店也不少
: : 但是開始吃之前都會先抓個價錢讓客人知道大概要吃到多少價位以及對方能否接受
: : 賓主盡歡才是店家最想要看到的
: : 不管對方預算給多少都能做出令人滿意的料理才是真正厲害的店家 (深夜食堂?!)
: : 台中這家料理店大概看對方很不爽吧...
才怪,真的當鄉民都沒吃過好料喔?
這菜單的店都是靠主廚依據當天的食材進貨、天氣、時節
以及客戶的預算來作安排。
而且會有一個價格區帶,像這家的低消就是2500/人,
然後無上限。你竟然都敢說『錢不是問題』,
就不要吃得那麼爽,結果付帳的時候才來GGYY?
不曉得這是通關密語?
等同『老子就是有錢,就是想任性,什麼好料的都給我端上來』
那就不要怪人家好嗎?
都吃到大間鮪魚跟A5和牛了,這樣一個人14道菜,才12萬,
一個人才消費一萬多,單價算起來一道菜不到1千塊,
也算是公道價了好嗎?
想當年,我帶我女友去吃台中的某間鐵板燒的時候啦~!!
打開菜單一開,哇~!!不是龍蝦就是上等美國牛耶~!!
兩人份要價8800另收一成服務費~!!
我也是大喊一聲便宜!!!
『拎盃吃不起Q_Q~~』就拉著女友的手跑了。
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我還沒說完吶~~ 夠多了夠多了,回家吃藥了啦~!
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※ 編輯: chirex (61.224.83.116), 01/24/2016 00:12:40
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完整討論串 (本文為第 27 之 51 篇):