Re: [問卦] 有沒有陶板屋越來越雷的八卦消失

看板Gossiping作者st9240208時間8年前 (2016/01/03 14:53)推噓0(5推 5噓 3→)

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小魯在某王品旗下集團做半年了這邊就盡量不提及營運上的細項但盡量回答你 ※ 引述《wade860708 (就是愛棒球)》之銘言： : 今天家裡臨時起意想說新年出去吃個好料 : 就想說吃個離家近的陶板屋(北新) : 我個人是大概快一年多沒去吃了 : 但我印象中他是王品集團的 : 服務跟品質應該算是不錯 : 但我錯了今天整個採到大地雷整體上來說我還是覺得我們服務算是蠻好的了ˊˋ 今天應該是剛好遇到比較忙的日子導致沒辦法好好的服務 : 分幾個來說 : 一開始點完餐 : 大家的沙拉都還沒上我媽的湯品卻先上了 : 我們整個還在那悶出餐順序的時候 : 服務生就告知我們： : 「那碗湯上錯桌了，但沒關西先用，等我們上湯時，會再補一份湯給媽媽」 : 結果我們上湯的時候根本沒幫我媽補湯.... : 讓她看著我們喝湯... 我整個傻眼 : OS：阿不就還好是我媽是我女朋友的媽媽還得了我猜應該是媽媽是後來才到然後補點的可能是同仁在送單的時候沒處理好然後之後說要補又沒處理好一次 : 再來菜單寫牛筋沙拉我們全家人點了3份 : 幾乎沒有吃到牛筋(我媽說完全沒有) 害我媽很期待吃到牛筋卻忍不住跟我抱怨 : 我馬上跟服務員反映說「好像沒有牛筋耶」 : 服務員說他幫我問問看喔， : 接下來就消失了..再也沒有回應了.. 這裡有點誇張啦ˊˋ 但我們出餐都會有個標準除非當天師傅有出錯不然應該是有符合標準啊同仁沒有幫你詢問這個有點扯 : 再來吃主菜時 : 跟服務生同時要了玫瑰鹽跟餐巾紙 : 結果來了鹽沒給餐巾紙 : 又只好再找服務生再拿一遍... : 這記憶力會不會太短了一點阿.... 應該真的就忘了... : 主菜吃完等了快10分鐘 : 我的甜點(慕絲捲)來了 : 但我們家另外三位的甜點都沒來 : 服務生這時候才說因為薯泥用完了要現做 : 所以還要再等兩分鐘... : 那請問剛剛我們吃主餐的時候和吃完之後廚房在幹嘛... : 沒事先做好就算了薯泥用完表示這假日的備量也太扯了吧... 這個真的比較沒辦法了ˊˋ 我們的餐是一區一區分開的前一道吃的差不多了後一道的區域才會知道要做什麼然後開始做另外在出餐的時候會盡量一批一批做很可能在整批結束的時候才能處理一些狀況特製餐點，備料等等 : 結果好不容易甜點上了卻又漏了一份我妹的 : 只好再麻煩服務員去找甜點... : 上飲料時上了三杯又漏了我媽的.... : 飯後的滿意卡勾了非常差表達不開心 : 結果不像以前會來桌邊詢問哪裡不滿如果沒有馬上問應該隔幾天也會接到電話了不然其實可以在結帳時直接表達主管們會盡量給你滿意的處理 : 我們全家對於陶板屋整個大失望 : 決定以後不會再來了 : 1人625的套餐吃到這種的服務方式 : 真的不知道該說什麼 : 所以我上來PO文告訴大家別去踩雷了 : 東西沒有特別好吃結果服務也變這麼糟....無言 : 祝大家新年快樂別像我一樣新年第一次吃餐廳吃的一肚子悶這裡先跟你說聲抱歉雖然不是我們店裡發生的事但這不會是我們集團該發生的事這幾天都算是大日子營運上很容易發生遺漏客人需求的狀況很遺憾這次給您用餐這麼糟糕的經驗 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.174.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1451803997.A.E2B.html

推

mithralin

01/03 14:54, , 1^F

01/03 14:54, 1^F

其實本魯不是陶板屋的啦~

→

CYL009

01/03 14:54, , 2^F

01/03 14:54, 2^F

當初應該8,90而已ˊˋ

噓

dklash