[請益] 寬心園的松露飯,松露到底什麼味?

看板Food作者 (crackedup)時間11年前 (2013/06/21 23:17), 編輯推噓7(702)
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今天到板橋寬心園吃了松露飯,其實就只是因為松露這個名字點的, 因為其他的食材應該都吃過了,想知道松露到底什麼味道? 但是可能我的舌頭太愚鈍了…我真的吃不出有松露味耶~ (其實窮酸如我,根本沒吃過松露 XD 我本來是猜想會有一些與眾不同的味道吧? 因為小時候看小丸子,她吃到松露時似乎是很快就能感受出不同的味道) 爬文有看到版友寫說,這道飯有淡淡的松露味,但我完全沒感覺到 請問松露到底什麼味呢?有人能形容給我聽嗎? 另外該店有位可愛的男店員很貼心,他給我們上菜時會雙語切換,長輩台語,小輩國語~ 給他個讚~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.232.241 ※ 編輯: crackedup 來自: 111.240.232.241 (06/21 23:48)

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松露和松茸是類似的味道吧?
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松露的味道明明就像瓦斯 或是吃過大蒜的口腔味道
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有人比喻說松露的味道類似豬的精液~
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.........那個人吃過豬的精液
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不用問了 因為這個價錢 你只吃到松露香料 不是真的松露
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到底是松露飯 還是有松露"味道"的飯 這要搞清楚
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松露有蠻多等級的,松露有點瓦斯味吧,頂泰豐有松露小
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籠包還蠻有松露味可嚐試
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小丸子那集是在說松茸吧?
06/23 10:44, 9F
文章代碼(AID): #1Hn6w9Lf (Food)
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