[問題] 摩斯漢堡的營養成分

看板FITNESS作者 (Nestarneal)時間4年前 (2020/01/07 00:12), 編輯推噓12(12014)
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有人吃過摩斯的「法式燉菜蛋堡」與「咖哩豬排堡-Keema醬」嗎? 最近開始進行減脂增肌,所以對於飲食部分也特別注意, 由於我早上習慣都吃摩斯,剛好官網有放上營養素所以研究了一下 原本我的觀念是油炸的東西熱量會很高,所以在減脂時能不碰就不碰 咖哩豬排堡的豬排部分是用炸的,所以我原本以為這款熱量會很高 但從官網的營養成分來看似乎完全是反過來的... ┌────────┬──────────────┬─────────────┐ │ │ 法式燉菜蛋堡 │ 咖哩豬排堡-Keema醬 │ ├────────┼──────────────┼─────────────┤ │ 熱量 (Kcal) │ 329.3 │ 319.2 │ ├────────┼──────────────┼─────────────┤ │ 蛋白質 (g) │ 12.5 │ 19 │ ├────────┼──────────────┼─────────────┤ │ 脂肪 (g) │ 14.7 │ 8.4 │ ├────────┼──────────────┼─────────────┤ │ 飽和脂肪 (g) │ 3.6 │ 0.8 │ ├────────┼──────────────┼─────────────┤ │ 反式脂肪 (g) │ 0.1 │ 0 │ ├────────┼──────────────┼─────────────┤ │ 碳水化合物 (g) │ 37 │ 42.3 │ ├────────┼──────────────┼─────────────┤ │ 鈉 (mg) │ 607 │ 823.2 │ └────────┴──────────────┴─────────────┘ 我平常吃的是左邊,但從熱量以及蛋白質的觀點看起來, 如果要減脂增肌似乎是右邊會比較合適? (其它營養素我還沒研究到,所以目前主要以熱量與蛋白質來做判斷) 主要想請教的是為什麼右邊有「炸豬排」這種炸物, 熱量卻反而比較低呢? 右邊蛋白質比較高我猜大概是咖哩醬以及起司片的原因, 但熱量的部分我真的想不通... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.185.220 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1578327150.A.E87.html

01/07 00:32, 4年前 , 1F
燉蛋裡面有很多奶油吧?
01/07 00:32, 1F

01/07 00:53, 4年前 , 2F
蛋的熱量也很高喔,一顆就80大卡,再油煎就超過100了
01/07 00:53, 2F

01/07 00:54, 4年前 , 3F
蛋白質很簡單的就是肉!肉!肉!
01/07 00:54, 3F

01/07 05:39, 4年前 , 4F
其實是因為 醬 神秘成分的醬
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01/07 05:40, 4年前 , 5F
這就是為什麼外食比較難估算 很多看不的東西
01/07 05:40, 5F

01/07 07:53, 4年前 , 6F
不要太信成分表。市售一堆麵條都印完全一樣的
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01/07 07:54, 4年前 , 7F
蛋白質含量我是覺得這塊查驗恐怕都不合格
01/07 07:54, 7F

01/07 08:01, 4年前 , 8F
昨天也在看摩斯的熱量,感覺熱量都特別低?
01/07 08:01, 8F

01/07 08:27, 4年前 , 9F
有“燉“這個字的食譜 油都很驚人
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01/07 08:29, 4年前 , 10F
是因為燉用很多奶油嗎
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01/07 08:29, 4年前 , 11F
關鍵字 燉 焗 燴 都要避開
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01/07 08:40, 4年前 , 12F
原來如此,學到了。原來燉這麼恐怖...
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01/07 09:31, 4年前 , 13F
醬的熱量最難抓吧 參太多東西
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01/07 18:42, 4年前 , 14F
原來燉那麼恐怖@@~~~還真不知道
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01/07 19:28, 4年前 , 15F
我愛咖哩豬排堡 一餐只吃這個不會胖啦
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01/07 20:47, 4年前 , 16F
咖喱豬好吃
01/07 20:47, 16F

01/07 22:00, 4年前 , 17F
醬的熱量真的高,去小七拿一包沙拉醬看就知道
01/07 22:00, 17F

01/08 00:28, 4年前 , 18F
我超愛吃蜜汁烤雞堡,然後特質不要美奶滋,再自己去雞皮
01/08 00:28, 18F

01/09 10:35, 4年前 , 19F
真的要多看營養成分表
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01/09 10:35, 4年前 , 20F
很多食品號稱輕食減肥
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01/09 10:36, 4年前 , 21F
但調味料、醬料之類的加下去以後,熱量嚇死你
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01/09 10:36, 4年前 , 22F
去看看一些貴到靠盃的沙拉跟三明治就知道了
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01/09 10:37, 4年前 , 23F
明明都是些蔬菜之類的東西,熱量卻還是高得嚇人
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01/09 10:37, 4年前 , 24F
最大的問題就出在沙拉醬
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01/09 10:38, 4年前 , 25F
去吃火鍋也一樣,火鍋醬料也是熱量高到嚇死你
01/09 10:38, 25F

01/09 10:38, 4年前 , 26F
沙茶醬、花生醬的熱量了解一下
01/09 10:38, 26F
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