[問題] 摩斯漢堡的營養成分
有人吃過摩斯的「法式燉菜蛋堡」與「咖哩豬排堡-Keema醬」嗎?
最近開始進行減脂增肌,所以對於飲食部分也特別注意,
由於我早上習慣都吃摩斯,剛好官網有放上營養素所以研究了一下
原本我的觀念是油炸的東西熱量會很高,所以在減脂時能不碰就不碰
咖哩豬排堡的豬排部分是用炸的,所以我原本以為這款熱量會很高
但從官網的營養成分來看似乎完全是反過來的...
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│ │ 法式燉菜蛋堡 │ 咖哩豬排堡-Keema醬 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 熱量 (Kcal) │ 329.3 │ 319.2 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 蛋白質 (g) │ 12.5 │ 19 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 脂肪 (g) │ 14.7 │ 8.4 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 飽和脂肪 (g) │ 3.6 │ 0.8 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 反式脂肪 (g) │ 0.1 │ 0 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 碳水化合物 (g) │ 37 │ 42.3 │
├────────┼──────────────┼─────────────┤
│ 鈉 (mg) │ 607 │ 823.2 │
└────────┴──────────────┴─────────────┘
我平常吃的是左邊,但從熱量以及蛋白質的觀點看起來,
如果要減脂增肌似乎是右邊會比較合適?
(其它營養素我還沒研究到,所以目前主要以熱量與蛋白質來做判斷)
主要想請教的是為什麼右邊有「炸豬排」這種炸物,
熱量卻反而比較低呢?
右邊蛋白質比較高我猜大概是咖哩醬以及起司片的原因,
但熱量的部分我真的想不通...
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