Re: [討論] 椰子油經被抹黑、被洗白、又要被抹黑了?
MedPartner整理了一篇椰子油的文
內容蠻長的
連結在最下面
有興趣就點進去看看吧
原始貼文如下：
近期有些媒體做了一個標題聳動的報導，提到一位哈佛教授認為 #椰子油是十足毒藥 ，引起了非常多的關注與討論。週末大家應該有挺多機會跟朋友、家人討論到健康相關問題，我們希望藉這個機會說明一下，這個報導是 #有問題的。事實上，椰子油沒有某些支持者宣稱的這麼神奇，但也絕對沒有像這位學者說的是「十足毒藥」。
1. 椰子油在減重或失智症的預防上，目前還沒有足夠證據支持。
2. 椰子油對血脂肪的影響，有些研究認為不會有負面影響。但仍有多篇研究認為椰子油會讓低密度膽固醇(LDL)上升，主要原因可能是椰子油的性質其實 #偏向長鏈脂肪酸 且 #飽和程度很高
3. 基本上椰子油依然是個天然的食物，大多數的人食用上，只要是正常攝取，不太會有問題，除非是對椰子過敏啦。但是因為椰子油有讓低密度膽固醇上升的風險，所以建議高血脂症、有心血管疾病的患者要注意，別攝取過量喔！
這篇文章整理了很完整的椰子油相關的知識，歡迎分享給身邊的親友，打破太誇大的錯誤觀念吧！
https://www.medpartner.club/coconut-oil-myth
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