Re: [討論] 豆漿選擇
在這裡想要推一下用豆漿機做的豆漿。
就我的習慣,我是很怕麻煩的人,所以我想說的是豆漿機是比想像輕鬆。
用豆漿機的缺點,大概就是成本比較高,先期要付出豆漿機的成本,但好處是你有
很多的選擇。
是不是真的一定要黃豆來打豆漿?黑豆行不行?十穀米行不行?在使用豆漿機之後
其實你會發現選擇比以前大,最重要的是你知道你放入了什麼東西,放的東西很扎
實,不會有稀釋,或是人家不透明的處理流程問題等等。
像我豆漿機第一次是用黑豆。黑豆用完後,我現在是用黃豆+十穀+紅豆來打,不過
濾渣渣,打完就直接來喝了。
之前我是在家樓下買統一無糖豆漿,原因是因為方便。
※ 引述《findtheguy (瘋狂做低調事)》之銘言:
: 其實最近豆漿算是越來越火熱
: 可是 不知道大家在豆漿的選擇上面 是選擇哪個品牌呢?
: 好比以我來說
: 我通常是喝 統一低糖高纖豆漿
: 可是今天去家樂福 看到 光泉 鮮豆漿 燕麥高纖(無糖)
: 下面是我的一個小小的比較
: 光泉鮮豆漿(燕麥高纖無糖) 統一高纖低糖豆漿
: 熱量 52.6 kcal 44.5 kcal
: 蛋白質 3.2 g 3.4 g
: 脂肪 2.6 g 1.9 g
: 飽和脂肪 0.4 g 0.3 g
: 碳水化合物 4.1 g 2.5 g
: 膳食纖維 2.0 g 2.0 g
: 鈉含量 3.5 mg 16.0 mg
: 大豆異黃酮 26.6 mg 20.0 mg
: 卵磷脂 ? 90.0 mg
: 這樣大概看了一下
: 似乎想減肥的人 或是重訓以後補充蛋白質 優選應該是統一高纖獲勝
: 可是~~
: 他的鈉含量真的是令人不敢恭維......
: >""<
: 所以 不知道各位大大
: 比較喜歡喝哪個牌子呢?
: 或是 有更好的品牌或選擇 可以跟大家分享的!!
: ps 個人覺得無糖真的不太好下嚥><
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◆ From: 219.70.200.205
※ 編輯: evilmask 來自: 219.70.200.205 (06/18 16:01)
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Orz這麼厲害……,不過我都單純打成液體而已,沒有想到料理面。
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你可能誤會了豆漿機XD,老實說,我覺得豆漿機設計得有點粗糙,但它滿方便的
就是豆子洗一下,放進去後,打一打,時間到了,再倒出來就可以喝了。
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查了一下你提的超淨,我想與我買的九陽沒有太大的差異。不過我是覺得不用濾啦,因
為渣渣其實不多,就直接吃掉了。
我自己本身因為怕麻煩,所以我的做法更單純,在打好後,就是直接倒進保溫杯,第
二天就可以直接喝了,而且熱呼呼還沒辦法直接入口。剩下的倒進鋼碗裡,就是我當下
要喝的。
原本我是拿玻璃罐來裝,放入冰箱,但後來覺得麻煩,因為倒了後還要等冷一點,再
放冰箱,有時候還會忘記。有一次當天忘了喝,結果在鋼碗上發現小強Orz,就浪費了
保溫杯真的很強大,一開始我還放進冰箱,結果第二天拿出來還很熱,之前我還為此
發了一個噗
http://www.plurk.com/p/cg3eq7
才知道原來象印這麼厲害XD。
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這個等級會不會太高……。
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真的不建議放太久,我自己是兩天打一次。
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果汁機以前做過一次,後來覺得麻煩就不弄了XD,所以有一段時間都是自己買豆漿。
一直到後來被推薦豆漿機(真不好意思,我是一直到前一段時間才知道有這種產品,
科科)。
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剛去看了,如果是陽光沙灘那邊的做法,以前就是因為這樣而嫌麻煩不做的。其實
現在的豆漿機我還是覺得麻煩,在完成後清洗的部分有點討厭XD。
事實上,我自己也省略了浸泡的過程,是在要喝的時候,洗一洗直接加入,就開始打了
等時間到,就馬上來喝了。
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買現成的還是最方便的。只是後來用豆漿機,發現可以很有彈性,愛喝什麼自己加,再
加上處理過程可以掌握,所以就逐漸變成用豆漿機,只會在時間不是很夠的時候,才
買現成的。
※ 編輯: evilmask 來自: 219.70.200.205 (06/19 08:15)
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