Re: [食記] 台北火龍島火鍋吃到飽雜感
看板EatToDie作者kdlang (Ha Ha He He Ha Ha Ho)時間9年前 (2014/11/24 21:09)推噓4(4推 0噓 8→)留言12則, 7人參與討論串3/4 (看更多)
以前鍋大王時期也曾是我的愛店之一
最主要的原因就是老闆對單身客人非常友善,因為他自己也喜歡一個人吃鍋
所以單人用餐者在鍋大王用餐完全沒有任何壓力,也不需要加價
況且以前鍋大王的料也很不錯,特別是藍鑽蝦,光衝著藍鑽蝦就不知吃了多少次
而以前的湯頭不管是麻辣 清湯 番茄都讓人滿意
之後鍋大王就收了,等到重開火龍島我也蠻開心的
看到板上一有食記我也立馬衝去吃
老闆雖然還是一貫的友善有禮,可是食材區卻讓我失望
我不吃丸餃類 主力都擺在海鮮和肉類
先不提早在鍋大王年代後期就沒再提供的藍鑽蝦了
白蝦的個頭都不太大(這也沒關係 畢竟端得出大蝦的店也不多)
魚片(是我很愛的多利魚!!)常常空盤,我去吃過幾次,有2 3次開口提醒店員補
有時補上來也只是鯛魚而不是多利魚
其他花枝 小章魚 小墨魚等品質和鮮度也不穩定
以前有片得很薄的花枝還軟絲薄片現在也沒有了
青菜類選擇也不太多,玉米筍 蘑菇用罐頭的讓我傻眼
肉類我則是一直都沒覺得這間店的品質好
所以前面食記批評的我比較無感
冰淇淋部分是稍微滿意點的,挖到非常好挖的哈根巧克力口味機率不低
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在馬辣等比較大型 消費較高的麻辣鍋店越開越多後
再加上因為總是單人用餐和為了健康因素少吃麻辣鍋
火龍島對我最大的吸引力可能就是無需等位(冬天旺季我盡量不會去麻辣鍋店)
499+1成我可能會選擇去吃八海
胭脂蝦吃爽爽 還有現流魚片 肉類也不會太差
甜點 冰淇淋 水果也有一定品質
火龍島真的離以前那個鍋大王越來越遠了
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