[食記] 台北- 千葉火鍋西門町尊爵館

看板EatToDie作者ming711113 (小當家的當)時間12年前 (2011/10/02 23:06)推噓4(4推 0噓 3→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：千葉火鍋西門店　　消費日期：　 2011 年 9 月　　地　　址：台北市萬華區中華路1段41號2樓　　電　　話： 02-2331-7288 　　　　價　　位：平日午餐(上午11:00~下午4:30)：399元+10%清潔服務費。平日晚上/例假日(下午4:30~晚上11:00)：499元+10%清潔服務費。　　營業時間：中午11:00至晚上11:00 　────────────────────────────────────── 無音樂有圖文好讀網誌版: http://ming711113.pixnet.net/blog/post/35731326 愛看食記的我每次看到千葉火鍋的食記都是在南部或是桃園, 這間的特色就是超多副食的,所以一直很想去試看看, 但都因為太遠只好作罷,而最近終於北上開分店了, 而且在西門町也開了一間,還蠻近的趕快去吃看看,但聽說這間可是全台最貴的@@" 空間蠻寬敞的,有人說這間比別間分店貴這麼多都是貴在房租吧= = OK,依照慣例,要先巡迴一下才是, [小點心區] 這區完全沒碰也不想碰@@" [醬料&湯頭區] 嗯~看起來蠻多樣化的,湯頭也都有各種口味的不像有些店只有高湯,會沖淡原本的口味 [飲料區] 有機器飲料,果汁,汽水,美露,咖啡,還有美粒果, 旁邊藏了一台霜淇淋機,應該是客維您的瓶裝飲料,就可樂跟汽水,還有礦泉水鋁舶包跟罐裝飲料,還有金蘋果跟每朝烏龍現作飲料,還有拿鐵,居然是用義式咖啡機,有高級到, 他們家的飲料真的很強,是想把人灌飽吧@@" [小菜&沙拉區] 樣式不少,有秋葵,豬耳朵,四季豆,龍鬚菜....等沙拉也有配好一碗的, [熟食區] 壽司看起來有點虛,我有點龍蝦手卷來吃,還不錯吃,現點現包烤的有港式燒臘,燒烤秋刀魚,烤鴨,烤蝦,香腸,看起來還不錯吃炸類有微笑薯餅,洋蔥圈,薯條...,這個超容易飽的,不能拿@@" 蒸籠裡面好像是小饅頭,豆沙包跟湯包,旁邊還有湯還有滷肉飯, 熱炒,共有六樣,算蠻有誠意的 [火鍋類] 一大櫃,以丸子,火鍋料,魚片,一般肉片,魚皮,魷魚,大腸為主.... 第一小櫃,有泡麵,意麵,雞絲麵跟油條第二小櫃,蔬菜為主第三小櫃,也是以蔬菜為主海鮮類,有螃蟹,蚵仔,魚片,竹蛤,花枝漿,扇貝...等肉品,除了第一大櫃有一些碎一點的肉片, 這邊還有現點現切的肉片 [甜點水果] 甜點這麼一大櫃是想嚇唬誰阿,是在開蛋糕店喔, 事實上並沒有嚇到我,晚點再行揭曉 [冰品] 有明治冰淇淋跟冰棒,還有杜老爺麻糬冰不過這間店跟別間店唯一不同的就是這間店有哈根達斯, 這應該是除了房租以外貴的因素之一終於巡完了,呼...,不傀是千葉,光是巡吃的就可以巡個十分鐘= = 開始拼嚕,從前菜開始吧, 沙拉,很普通的千島醬沙拉,一些涼拌小菜,口味還ok, 熟食吃起來不怎麼樣@@"湯包不太好吃我點麻辣鍋,口味就跟一般吃到飽的差不多,沒說很香牛五花,五分熟很讚,肉質還算ok,畢竟是安格斯的豬五花,都切的不薄,涮完很Q彈,很好吃! 羊肉,品質也不錯,沒有什麼羊騷味, 肉的樣式雖不多,但還夠吃,切的厚度很不錯,蠻有口感的, 火鍋料盤,蚵仔新鮮程度尚可,肥腸很厚實, 品質不錯,花枝漿也不錯吃蔬菜盤,特推水蓮菜,很嫩,煮麻辣湯很對味, 不推箭筍,苦苦的= = 現調飲料,酸梅汁,酸甜好喝冰拿鐵,看起來不錯,不過喝起來跟便利商店的差不多, 甜點,他們的蛋糕吃起來都乾乾的, 所以就算樣式多,不怎麼好吃也沒用了@@" 泡芙的內餡是甜鮮奶油,不是卡士達醬@@" 最後以明治雪糕跟哈根達思作個完美的 ending 年紀大,真的實力大不如前, 這次比較主攻的是肉片所以他們的副食真的吃得少之又少,但整體感覺千葉的東西真的很多但有些東西的品質還好,有些品質還算不錯,所以算吃粗飽的雖然用餐時間是兩個小時,但店內沒滿的情況超過兩小時也沒趕人,這點很讚還很多東西沒吃到,下次如果有機會應該會再來試試他們家副食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.114.110 ※ 編輯: ming711113 來自: 123.192.114.110 (10/02 23:07)

推

taso5566

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taso5566

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scottding

10/03 00:44, , 3^F

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