[食記] 台北- 唐宮蒙古烤肉

看板EatToDie作者matoma (瑪投瑪)時間13年前 (2011/07/08 19:02)推噓4(4推 0噓 2→)

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名稱：唐宮蒙古烤肉酸菜白肉鍋地址：台北市松江路283號2樓電話：(02)2505-1029 營業時間：11:30~14:00 /17:30~22:00 價格：中午399+10%元/晚上假日450+10%元 (僅參考) 消費時間：2011.5 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10528761 完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=565 _______________________________________________________________________ 即使在炎炎夏日，還是要吃酸菜白肉鍋呀!!!~(＿△＿)~ 五月底因為友人生日時不知道該吃什麼，於是我就推薦了幾家以往吃過的自己又很想再吃的餐廳給她(完全是為了自己想吃?!!) 最後決定來吃唐宮，雖然我沒吃過幾間酸菜白肉鍋，但衝著唐宮的厚切牛小排，就算是夏天，再熱都想回味。於是就咻地一聲來到了唐宮(?)，原本以為......炎炎夏日，應該不會有很多人。但，代誌永遠不是憨人想得那麼簡單，李組長眉頭會有皺紋也不是沒有原因；走進餐廳還以為現在是冬天，人山人海是什麼鬼Σ(⊙▽⊙"a 酸菜白肉鍋的熱氣在空氣中流竄，人聲鼎沸，排隊的人龍向著入口右邊的蒙古烤肉烤台，一邊焦慮(?)地排隊一邊看師傅表演。 ‧座位上的燈，看起來都是有點年紀的建築，還有點古色古香。有去過唐宮的就知道，唐宮雖位於二樓，但空間相當大，座位也是相當多，服務人員也是多到一種神奇的境界(是也沒那麼多，您言重了)，要分別出閒雜人等與服務人員，請認明，粉彩色系條紋襯衫，不分男女老少，只要有青春洋溢的粉彩色系條紋襯衫出現，就是服務人員了= =+ 在唐宮，可以只點蒙古烤肉吃到飽，酸菜白肉鍋是可點可不點的，但不能只點酸菜白肉鍋吃到飽，而現在最為有名的也是酸菜白肉鍋；服務人員一開始會問吃不吃牛、羊，然後送上幾盤牛、幾盤羊幾盤白肉等，還有一些附餐，如青菜、冬粉、燒餅等，吃完了也都可再續。 ‧尤其是最重要的酸菜，只要重新加湯我們就會再點一份酸菜加進湯裡熬煮。 ‧好香好香好香(〞︶〝*) ‧羊肉 ‧油脂又香又多的白肉 ‧薄切普通牛小排 ‧燒餅，直接吃就能吃到鹹鹹香香的餅味兒，夾入烤肉相當合適，小鳥胃吃一個意思意思就好了，可無限續點。 ‧小菜，花生。(後來被我拿來加進八寶冰裡XD) ‧冬粉 ‧排來不易的烤肉，自行調味真的是一門學問= =+ ‧煮過的牛小排。不過最重點的，當然還是厚切牛小排，厚切牛小排使用的肉與普通的牛小排無異，只是切得厚了點，但看看這油花......嘖嘖嘖。怎麼說都是為了這厚切牛小排來的，點了很多次才來，一直送成普通牛小排(怨) ，但阿姨們人都好好，跟我們說這是一定要吃的，吃不夠再跟她講，不怕我們吃(〞︶〝*) ‧厚切牛小排(￣y▽￣)╭ 老闆也是個很風趣又親切的人，會不時在客座間晃來晃去，還笑稱是因為我們這裡有妹所以來過來XD 他跟我們說酸菜是自家醃製，但供不應求，不太夠味，要點酸菜與肉下去煮，煮久了酸甜氣味才會出來。 ‧醬料區，右下角那一大鍋是已調製好的特殊醬料，不想要花費腦力調製個人牌醬料，直接選它就對了，超對味！ ‧豐富的生菜沙拉與水果甜點區。 ‧夏天有冰，冬天有燒仙草，噫！ ‧西瓜個個超大片，香瓜、芭樂看似不用錢，原來不只有厚切牛小排，還有超厚切水果(笑) ‧飯後來碗冰，再適合不過了。 Fox因為小時候在屏東吃八寶冰都會加花生(民族夜市的進來涼冰店)，於是看到桌上還有沒吃完的小菜花生，就倒進去了XDD 超好吃的啦! 不知道是不是只有南部會這樣吃，但是我小時候總是這麼吃的，甜蜜中帶硬脆的口感，散發出的微鹹與花生香氣，沒試過的人可以試試，我個人是非常習慣這種吃法；就算現在回屏東吃冰，加花生要加5元，還是要加XD 那間冰店真的要說一下，之前在夏季回去吃芒果冰，雖然不是多華麗的芒果冰，但50元就能吃到新鮮現切的芒果冰，感覺還是很幸福。或是長大了挑食，想要來一碗冰卻不要東不要西的，隨便點了一些料，老闆笑說，你隨便點，我錢也給你隨便算，算一個超便宜實在揪感心！進來涼對面的來來涼名氣比較大，也有做團購宅配的生意，可是我還是喜歡吃進來涼(挺)。離題了(回來!!) 唐宮現在的價格其實我不是很清楚，這餐又是友人生日的情義贊助，前去用餐時不妨先打電話去問一下哩。記得一定要點厚切牛小排唷，啾咪^.< 又裝可愛("￣﹋￣)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/不懷念嗎~ 唐宮蒙古烤肉&酸菜白肉鍋吃到飽 - 台北中山區 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10451489 台電勵進廳酸菜白肉鍋 - 師大 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9897109 北平稻香村酸菜白肉鍋 - 台北和平東路 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9825178 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.80.137.135 ※ 編輯: matoma 來自: 219.80.137.135 (07/08 19:02)

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