[食記] 台北- 唐宮蒙古烤肉

看板EatToDie作者akaren時間15年前 (2009/04/07 21:54)推噓2(2推 0噓 14→)

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餐廳名稱：唐宮蒙古烤肉電話：02-25026762 地址：台北市松江路283號2樓價位：：平日350元假日450元另加服務費營業時間：上午11:00至下午14:00 上午17:30至下午21:30 提供停車場:no *消費券優惠:no 優惠資訊有無：網路有折價卷可列印付現金打九折刷卡打九五折圖文版：http://0rz.tw/Rrb0i 無音樂一進門還真的感覺是老店裝潢很復古走中國風的感覺還好有先訂位，星期日的晚上六點到那門口已經有一些人在排隊等進門後完全是有點嚇到我，因為全部客滿人很多我們一坐下就衝去排隊拿蒙古烤肉的材料一進餐廳坐下之後肉片、燒餅、酸菜、冬粉、火鍋料等一些東西都已經準備好在桌上了有個自助吧提供碗公讓我們裝菜與肉還有調味的醬料都可以自己做選擇有牛肉、豬肉、雞肉、羊肉菜有基本的高麗菜、空心菜、蕃茄、洋蔥、九層塔、豆芽菜等還算多樣有米酒、醬油、蝦油、蒜末等等，感覺很好玩可以自己調味有四個師父負責炒，還會輪流走位我自己配了雞肉、一點豆芽菜、空心菜、高麗菜、蕃茄，還有鳳梨我覺得鳳梨搭配起來很優，和肉一起吃起來有點去澀又甜甜的感覺所以之後拿的我都加了鳳梨而且炒起來的肉不會覺得是油膩的，這點我讚賞炒好的肉可以單吃也可以配上燒餅吃把燒餅挖開把炒好的肉放進去一起吃我還蠻喜歡一些麵食類的，所以配起來的感覺我也喜歡吃起來的感覺還蠻清爽的不油膩酸菜白肉鍋是用木炭加熱的鍋子有個小蓋子可以開關調整讓空氣對流控制火候大小我們到餐桌前酸菜已經擺好一碗公在那熱心的阿姨幫我們整碗加進去整碗加進去味道我們都覺得剛好帶一點點酸湯頭偏清爽還不錯喝，感覺可以解油膩鍋料附有白肉、牛肉、豬肉和空心菜、冬粉等不過鍋料的選擇不多樣，還是蒙古烤肉為主白肉也就是豬肉，薄薄的我覺得還蠻清爽不膩沾一點沾醬就很好吃了還有一小區是放沾醬料，醬料還蠻多種可以選擇我很隨興的加了一堆料，但是亂加的結果就是似不像哈哈哈但其實我只有沾肉片而已，所以也沒用到多少另外有個沙拉甜點吧礙於天氣還冷，我只選了個熱仙草湯甜品就一般一般 ※ 編輯: akaren 來自: 122.120.4.169 (04/07 21:58)

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KDTD

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akaren

04/09 18:54, , 2^F

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kung10

04/10 16:07, , 3^F

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