[食記] 台北東區- 傑夫的燒肉

看板EatToDie作者 (如果沒有夢 人生就無趣)時間14年前 (2010/04/30 01:40), 編輯推噓6(606)
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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: zseal (如果沒有夢 人生就無趣) 站內: Food 標題: [食記] 傑夫的燒肉 時間: Thu Apr 29 23:33:56 2010 餐廳名稱:傑夫的燒肉 地址:忠孝東路四段170巷6弄7號 (忠孝敦化捷運站5號出口,神旺飯店正後方巷子) 電話:02-27735985 每人平均價位:399/499 可否刷卡:無 有無包廂:有 為了避免誤會 我想先說明 這一篇是以本人為主觀的文章 不代表其他人的食用觀感 而我本人對傑夫燒肉的感想是 不會再去第二次 想看好評不想看壞評的 就不用再往下看了^___^ ---------------- 看了飽版和food版的食記 我決定約剛從澎湖回來的朋友一起搶最後幾天的開幕免服務費的優惠價 昨天 也就是4/28 (以下皆以我的手機時間為標準) 晚上21:33 我打電話去傑夫燒肉想訂位 響了很久總算接起來 我告訴對方我想訂位 對方回說 不好意思 現在很忙 可以等半小時後再打來嗎?? 雖然這是我第一次聽到餐廳回答這種答案 但是自己也做過服務業 加上剛開幕 肯定很忙 基於體諒的心態 我也笑笑的說沒關係 我晚一點再打 接著23:21 我再打過去訂位 這次訂了29號 19:30 四個人的位置 隨後23:39 傑夫燒肉打來說 剛才忘了問我幾個人 我回答是四個人 ok 相信29號晚餐應該已經沒有問題了 就在剛才晚上七點半 我朋友先進去報我的名字 電話 傑夫燒肉竟然告訴他我沒有定位..... 那昨天晚上來問我幾位是問身體健康闔府平安的嗎? 當然 還是有位置給我們坐 這點我就不計較了 椅子下面可以擺東西真是聰明的設計 開始點菜 我們比較窮 全部選擇399 紙單子一上來一看都傻了 肉類種類怎麼這麼少 少到讓人覺得有點誇張的地步 不過既來之 則安之 菜少有菜少的點法 就試看看吧 接著是上菜 雖然上菜速度很慢 但是我認為這是人多的吃到飽燒肉常有的現象 可是肉上來了 爐子卻沒有上來是為什麼呢.................. 好 爐子上來了 烤了一陣 肉質就個人感覺 <-----注意 這是個人主觀 不代表他人觀感 有些肉的肉質並沒有很優秀 很多真的還得靠調味料去加味 店員強大的技術倒是加分不少 店員小風 烤的雞肉很好吃 我必須拿出來表揚一下 只是....拜託店員如果要去別桌跑桌幫忙 請把夾子留下來好嗎... 不然火越來越大 我們手無吋夾該怎麼辦呢= =||| 另外 店員烤的時候 很容易把爐子邊邊的灰給弄到盤子裡 杯子裡... 這也是我第一次碰到這種問題.... 老實說我不知道那一壺紅茶應該是我們自己倒 還是請店員換一壺滿的給我們 第一次 男性友人拿著空壺想要去裝紅茶 可是找不到紅茶機 只好拿著空壺回來 最後由店員直接換了滿滿一壺給我們 第二次 女性友人請店員換一壺紅茶給我們 店員曰:紅茶要自己去換喔~ 女性友人便拿著紅茶壺到處去找紅茶機 當然還是空壺而回 結果還是其他店員換給我們... 好吧 可能是我們這一桌客人比較奧客 連紅茶機在那裡都不知道 硬是要店員百忙之中換給我們 我們回來會另開檢討會的 另外中間有幾個地方不太滿意 1.在我心目中 任何一家燒肉店不管單點或吃到飽 會把有血水的肉跟別種的肉擺同一盤 對我來說 這家燒肉店就是不及格 我可以接受不同種類但沒有血水的肉擺同一盤 但有血水的肉跟別的肉擺一起就是會有味道上的干擾 傑夫燒肉可能沒有注意到這一點 非常可惜 2.店員烤的時候 竟然把烤失敗 焦掉的部份殘肉 丟進還有生肉的生肉盤裡.... 不是有垃圾桶嗎........................... 這種問題我實在無法接受 我第一次看到有燒肉店的店員這樣做 3.烤年糕的時候 店員不小心將年糕掉到桌上 竟然夾起來看一看 就擺回網子上..... 可能是店員對自己擦的桌子很有信心 但是....很抱歉我沒有辦法接受也沒辦法裝沒看見 4.烤年糕一個人限制就是兩片 好吧 這我也可以接受 誰叫我們選的是399 "吃到飽" 呢?? 5.店員應對進退的態度 希望可以再改進 去過樂樂再來這家店 真的覺得服務態度差很多 6.店內真的非常的吵 吵到讓我覺得快受不了 可能是店內空間大 人多聲音也大 這不是店家的錯 但我想我可能還是應該去比較安靜一點 店內空間小的小店吧 7.紅茶是酸的 我以為是我的錯覺 樓下有一篇證實了我的味覺沒有錯 這是我第一次在燒肉店喝到酸掉的飲料 最後結帳的時候 由我去付帳 我拿出一張一千 一張五百 一張一百 一共四個人 拿一千六給對方 理論上399*4應該等於1596吧 卻不見對方找四塊錢給我 也沒有給我發票 就算這樣我也沒有講話 如果那一塊錢說是要拿去當小費 可以直接跟我說 我可以再多付一成服務費都沒關係 不是我想去計較這四塊錢 也可能是我沒有看到 [免用統一發票] 的貼紙 但這樣讓我的觀感就很差 讓我從 <我下次不會再來傑夫燒肉> 變成 <我今天就要上網去說明 為什麼我下次不會再來傑夫燒肉> 我只是說明我今天吃的心得而已 想去試試的還是可以去試試 謝謝各位鄉親的指教 -- 女:嗚~~~都是你的錯 人家懷孕了啦(槌打) 男:好~!! 都是我的錯 那難道我在幹的時候 你都沒有爽到嗎?? 女:有...有啦(嬌羞) のnomilkman 製 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.96.172

04/30 00:39,
造神運動被中斷了
04/30 00:39

04/30 01:01,
感謝原po 不然我本來也想去吃的
04/30 01:01

04/30 01:14,
上次打電話去訂位 結果對方居然說現在是電話轉接
04/30 01:14

04/30 01:15,
要我再打一次 他沒辦法登記 想當然爾就換一家了
04/30 01:15

04/30 01:33,
傑夫燒肉真的讓我體驗到不少第一次
04/30 01:33
-- 男性SEX消耗Calorie一覽 幫她脫衣服 卡路里 解開她的胸罩 卡路里 高潮 卡路里 正在嘿咻時 卡路里 她情願之下 12 用單手/雙手 8/12 真的 112 她爸爸敲門 5218 她不情願之下 2137 用牙齒 485 假的 1315 你太太敲門 13512 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.96.172

04/30 08:55, , 1F
那麼快就要開始黑了嗎...-_-"
04/30 08:55, 1F

04/30 11:27, , 2F
我也有遇到原Po所說的事情,訂位+烤肉...
04/30 11:27, 2F

04/30 12:06, , 3F
我是怎麼打電話都不通 好幾晚打了好幾次響很久都沒人接
04/30 12:06, 3F

04/30 12:07, , 4F
幸好沒通 通了去說沒定位 我看我會抓狂
04/30 12:07, 4F

04/30 12:30, , 5F
他們真的人手不足,之前沒定位過去,櫃檯沒人,店員都很忙完
04/30 12:30, 5F

04/30 12:31, , 6F
全沒人有空注意門口,後來定位他說等10分鐘..結果等了30分
04/30 12:31, 6F

04/30 12:32, , 7F
中還沒等到,我們就先去附近逛...結果一直沒打電話來我們
04/30 12:32, 7F

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就默默去吃別家了......
04/30 12:32, 8F
我還看到店員坐下來跟別桌的喝酒勒.... 不過沒有影響到我們 我就不講了 但是結帳時也是讓我們站那邊等了很久

04/30 15:20, , 9F
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※ 編輯: zseal 來自: 122.126.96.172 (04/30 18:03)

04/30 22:33, , 10F
我去第二次就稍微有這種情形了,想說再找人去吃第三次,打電
04/30 22:33, 10F

04/30 22:34, , 11F
話去訂位,等了約三到五分鐘後再跟我說沒位置了...唉!
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04/30 22:35, , 12F
還好我第一次去的早...
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※ 編輯: zseal 來自: 122.126.96.172 (05/01 03:36)
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