[器材] 手沖壺

看板Coffee作者 (我是冷冷育)時間11年前 (2013/03/14 12:03), 編輯推噓4(4推 0噓 4→)
留言8則, 5人參與, 最新討論串2/5 (看更多)
身為新手 帶了一隻tiamo的不鏽鋼手沖壺回家練習 裡面裝冷開水 想說練完還可以喝掉 可是最後發現好像會有股奇怪的不鏽鋼味 想請問要如何消除這個味道? 還是說這是不銹鋼壺的原罪呢? 另外再問一個問題 濾完的咖啡粉結構應該是怎樣的狀態 我沖完之後是山谷狀 不過好像都是比較細的蓋在上面 有種火山泥的感覺 感謝各位回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.208.4
推
03/14 12:13, , 1F
你應該不會沒洗過就裝水來喝了吧...粉層的樣子還滿多地方可以
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03/14 12:15, , 2F
看的，EX傻爸部落格，不過不同水流的樣子不太一樣，那只是個
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03/14 12:17, , 3F
參考啦我覺得，細粉可以試試過篩看是否改善
03/14 12:17, 3F
推
03/14 13:27, , 4F
不鏽鋼器具我會先用不要的牛奶或奶粉加熱煮沸2~3次
03/14 13:27, 4F
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03/14 13:28, , 5F
再用水洗 這樣顏色看起來就有差了(家裡以前開不鏽鋼工廠)
03/14 13:28, 5F
推
03/14 14:16, , 6F
食用級檸檬酸洗幾次吧~
03/14 14:16, 6F
推
03/14 14:29, , 7F
火山泥通常都是磨太細吧，細粉通常應該不會多到蓋滿吧？
03/14 14:29, 7F
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03/15 15:35, , 8F
感謝各位
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