[器材] 手沖壺

看板Coffee作者 (好時光：）)時間14年前 (2009/09/05 18:43), 編輯推噓9(9推 0噓 18→)
留言27則, 14人參與, 最新討論串1/5 (看更多)
咖啡版版友大家好，小妹是新加入手沖咖啡的發燒友， 想問大家有沒有使用不到的手沖壺願意割愛？ 器材這東西，買起來很貴但一旦不再使用後放著又很可惜， 所以希望能先以便宜的價格入手一個。 500ml以上（含），200以下，尖嘴細口的不限材質。 住高雄可面交佳，請站內信喔！ 謝謝大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.164.73
推
09/05 18:51, , 1F
沒錢就自己DIY囉..
09/05 18:51, 1F
推
09/05 19:07, , 2F
有關鍵字耶，誰來英雄救美一下
09/05 19:07, 2F
推
09/05 19:48, , 3F
我是用比較能控制水柱的不鏽鋼茶壺代替手沖壺,畢竟剛入門
09/05 19:48, 3F
推
09/05 21:02, , 4F
手冲的話 我不管用很貴的還是很便宜的手冲壺 都好難喝~~~
09/05 21:02, 4F
推
09/05 21:48, , 5F
那就先用花茶壺或是不秀鋼水壺吧 確定要玩再買手沖
09/05 21:48, 5F
推
09/05 23:26, , 6F
關鍵字正夯！
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09/06 02:01, , 7F
現在手沖壺，大多是 700ml 以上，應該是沒有 500 的
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09/06 02:02, , 8F
當你要求壺嘴越細時，代價也越高，因為那個工是很貴的
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然而，剛開始學手沖，絕對不是拿什麼壺的關係
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09/06 02:03, , 10F
而是你有沒有那個力氣持續兩到三分鐘去穩定控制那隻壺
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因此即使買了kalita宮廷壺，抓不穩一樣沖不好
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倒不如找一隻水不會分岔的壺子，練穩定度跟放水比較有用
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而且事實上，與其擔心器材，不如想想為什麼要自己沖
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為什麼要用手沖，器材的問題，多跑幾家咖啡館聽說書就行了
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推
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咖啡館聽說書的...XD
09/06 02:17, 15F
推
09/06 18:55, , 16F
先找到穩定的好豆子供應商吧！豆子好，手沖就成功一半多
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了！
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09/06 19:18, , 18F
手沖壺會算是很貴的東西嗎XD 跟賽風比起來便宜多了
09/06 19:18, 18F
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09/06 21:51, , 19F
手沖組=手沖壺+濾杯+可愛壺 塞風=上座+下壺+酒精燈+濾器
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買起來賽風算是便宜一點點 TCA-3才1200左右
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發燒友不都是只高手級了嗎？ 買銅壺啦
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可能我的手沖組比較簡略吧＝壺+法蘭絨+咖啡杯 賽風的話
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我自己會多買小瓦斯爐 （結果是我自己愛亂買
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09/07 00:58, , 24F
以單一組件來說，手沖壺我覺得真的小貴，整套或許就還好
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可以參考豆豆龍的筷子法，便宜敬神壺的救星。
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我都是拿關東煮的紙杯或烹飪量杯，連神茶壺都沒有啊
09/08 01:11, 26F
推
09/09 00:21, , 27F
有關鍵字真的差很多
09/09 00:21, 27F
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