[沖煮] 剛入手的brikka
等了好久 終於等到店家通知我可以去拿brikka 四人壺
入手價2100 拿的到最重要 價錢倒是其次
發現有幾個問題:
1. 今天拿來把玩一番 我發現不管我煮多久 底下一定會殘留大概1/3的水在下壺
這是正常的嗎?? 不然正確的應該是怎樣?
2. 店家跟我說咖啡粉要用八分滿,但我只是要一個人喝,還是一樣要用這麼滿嗎?
煮了一次,好苦 > <
3. 我爬過文了,我發現煮出來的crema在短短三十秒內就會消失不見,要怎樣煮出很
濃郁的crema呢?
希望有人可以幫我解答一下,繼續去把玩...
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