Re: [請益] 中醫對牛奶的看法?
※ 引述《Lepputte (純粹)》之銘言:
: ※ 引述《strongshort (力量與智慧)》之銘言:
: 僅就學理部分回應
: : 膠質歸膠質 鈣質歸鈣質
: : 膠質跟吸鈣沒有關係 鈣在骨骼中是以無機鹽形式沈積的
: : collagen不會吸鈣
: Harrison 16th Chap 331 p2238 第二三段說
: 骨的胞外由固態的礦物質組成(主要是鈣),
: 而其與有機質密切相關。
: (有機質90-95%是collagen,姑且認為collagen 就是此處所言的膠質。)
: 有機質還有與細胞黏附或訊息傳遞有關的蛋白質,與鈣結合有關的蛋白質,
: 以及Proteoglycan,這些蛋白質有的依附在collagen fibril,有的則與mineralization
: 有關。
: 在骨化過程中,crystalline hydroxyapatite會沉澱在collagen fibrils上,
: 並且常會附在collagen fibrils形成的洞,這種特別的位置上。
: 且collagen的排列狀況會影響 mineral phase 在骨頭中形成的量......
: 就此段言
: 1.collagen排列會影響到礦物質的沉澱,
: 2.collagen上的細胞傳訊物質,會影響到成骨作用,蝕骨作用之間的平衡。
: 此外,Type 1 collagen disease (Osterogenesis imperfecta)
: 基因上的突變如果影響到正常collagen的量,也會造成程度不一的osteroporosis
: (見Robbins Pathology 7eds p1279右下段)
: 可否就此討論以釐清是否 膠質跟吸鈣沒有關係?
: 並謝謝指教。
請教為何此篇文章被大D?
因為討論的是西醫嗎??? 但不是因為中醫的看法起這個討論的嗎?
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我們啊~~ 總是張開著帆
迎著風 一葉小舟
劃過一波又一波 浪的挑戰
向夢和理想的島嶼
前進
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.25.118.31
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