Re: [閒聊] 一線安檢所煮飯.....
※ 引述《hxhjerry (送葬銀幣)》之銘言:
: 我們家老大也是非常堅持要一線依照菜單煮
: (雖然大多沒人理他)
: 但每次被行官還是老大他們督到就會被電很慘
: (外加碎碎念到全大隊都知道)
: 上面根本就沒想到我們一線煮飯有多麻煩
: 沒時間+沒人手,更慘的是沒菜呀
: 小所一天在營才多少人,一天菜金才多少
: 有的材料單價高一點,就算訂最小單位還是會爆
: 乖乖照菜單煮只會讓大家吃不飽而已
: 有時候上頭吃膩了會叫伙委想些特別菜色
: 左公雞是啥?我連聽都沒聽過了要怎麼煮
: 藥燉排骨/羊肉爐?你當一線弟兄每個都是餐飲科畢業的呀
: 大隊廚房有烤箱,可是一線沒有呀
: 你弄一些需要烤箱的料理,大隊弄得出來不代表一線也可以呀
: 其他還有一堆難煮的菜,只是大多都沒照著煮所以忘光了
: 一堆勤務內務要搞,弟兄當然是煮的方便能吃就好
: 連我們這些實際吃的人都不在意了
: 你在那邊以照顧弟兄為由硬要我們照菜單煮是怎樣Orz
講到這個我就非常的氣,每天看看菜單都看得龜覽趴火
菜單上面的菜都寫得很漂亮啦 搞得好像一線的伙食都是人間美味似的
真是有夠無言的
其中早餐如果是開什麼XX雪花粥 OO鐵板麵 炒豆芽菜...
那我看第一班的或是第三班的人都不用睡覺了
我們早上固定煮早餐的都只有一個人,所以還是希望菜單越簡單越好
什麼包子饅頭 麵包對大家是最省時省力的
於是大家都在伙食調查表都建議以後早餐多開一點 只要能夠放到
電鍋裡面就搞定的食材就可以了...
於是我們家的狗官見到了非常不以為意...馬上把大家念了一頓
"這種冷天氣當然是要吃熱粥才好阿!!" 你們他媽的只叫伙委
開這些菜幹嘛 "那麼懶幹嘛"..用點心思花點時間下去慢慢做很困難嗎?
標準狗官的想法,大家睡都睡不飽了誰還想在那邊慢慢做早餐
重點是只要每次煮的不合他意 就準備被電~
連米飯煮的軟Q度不是他喜歡的,也能拿出來電~真是活像個太上皇似的
另外好像有人提到有時候菜商送來的菜跟菜單上面的都不符...
也是很麻煩的一件事 因為我們家老大會說"很好嘛!菜送來了都沒核對
清楚就簽收了.."
人家菜商把菜送來通常都急呼呼的要你簽字就趕著跑下一家安檢所了
怎麼可能有時間慢慢的核對那一大籃裡的菜 是不是都與菜單開的菜相符
早上都已經在執兼安了 哪有那麼多時間做這些狗屁倒造的事情 囧..
於是乎 每天都被電得莫名其妙
而且偷偷講...我們家安檢所基本上不讓士官下廚
但是 一旦士官有下廚的話 就要把菜煮的跟滿漢全席一樣色香味俱全
但是想也知道 人就已經在少了 怎麼可能空出人力不幫廚呢^.<
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