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討論串[閒聊] 一線安檢所煮飯.....
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話說，小弟下一線到現在2個月. 本區也從本來總隊一起煮飯分配到安檢所. 到現在的各所自己煮飯. 但是......問題也從此而生. 從開始菜量都會不夠 (上面不給錢，下面不夠吃). 就變成用東牆補西牆，拿明天配菜去彌補今天菜不夠的問題. 後來這個問題經過大頭去處理好不容易解決. 但是，俗語說得好："出
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從海巡廚藝訓練學院登出後. 個人認為飯(幾杯米就加幾杯水，最後在滴幾下香油，曾經我加過很多蒜頭下去. 但沒什麼差)、高麗菜等蔬菜類(可以用炒的，切蒜入油後爆香，菜就丟下去，看到都扁了. 就差不多好了，想吃重口味就雞粉加多一點，或是在倒一些醬油弄香一點；或用燙的，這. 比較養生，用熱水燙撈起來，然後炒
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我們家老大也是非常堅持要一線依照菜單煮. （雖然大多沒人理他）. 但每次被行官還是老大他們督到就會被電很慘. （外加碎碎念到全大隊都知道）. 上面根本就沒想到我們一線煮飯有多麻煩. 沒時間＋沒人手，更慘的是沒菜呀. 小所一天在營才多少人，一天菜金才多少. 有的材料單價高一點，就算訂最小單位還是會爆.
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官不就都這樣？可能當官當久了，. 以為菜都是家庭小精靈煮的，拍兩下手菜就會浮現在餐桌上了。. 說到這個就勾起了我的回憶，. 之前菜單上有這道左宗棠雞，也是沒人知道怎麼煮，. 反正是雞肉，就做成三杯雞，時間多一點就用滷的。. 有次放假特地上網查了一下，才知道是去骨雞腿肉丁炒辣椒之類的，. 不過後來遇到
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一開始進去也是很怕 想說菜煮不好會不會被定@@. 不過時間久了就發現 其實是亂煮一通好吃就好. 看學長煮素蠔油 醬油 糖 辣椒醬等等雜七雜八. 反正太鹹就加糖 太甜就加醬油 味道不差就可以上桌了. 每次用調味料真的是用免錢的 不太會衡量用多少就好. 其實煮飯滿有趣的 只是不想收拾殘局 每次看到煮完後
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