Re: [閒聊] 滷肉飯其實就是切碎的控肉飯？

看板C_Chat作者 (嗚嗚安迪2016版)時間1月前 (2024/03/07 11:56), 編輯推噓6(6推 0噓 4→)
留言10則, 8人參與, 1月前最新討論串4/4 (看更多)
可以把切碎兩個字拿掉 控肉飯就是滷肉飯的一種沒錯 https://img.dailyportalz.jp/4815/7855/5881/040.jpg
實際上滷肉飯就是滷過的肉放在飯上就對了 肉的肥瘦，樣貌，都非常多樣 不是豬肉也可以! 可參考日本人寫的網誌"了解台灣魯肉飯的多樣性" https://reurl.cc/q0WMWy 三牛牛肉麵 https://img.dailyportalz.jp/5215/7855/5824/003.jpg
有肥有瘦 高家莊米苔目 https://img.dailyportalz.jp/2615/7855/5827/006.jpg
大顆肥肉為主 鬍鬚張 https://img.dailyportalz.jp/7315/7855/5848/017.jpg
細長肥肉 https://img.dailyportalz.jp/2115/7855/5850/018.jpg
雞肉飯 https://img.dailyportalz.jp/2815/7855/5852/019.jpg
雞魯飯，無敵 金峰 https://img.dailyportalz.jp/3515/7855/5893/028.jpg
細長，有肥有瘦 黃紀鵝肉冬粉 https://img.dailyportalz.jp/8615/7855/5904/034.jpg
鵝魯肉飯，頗神奇 山河魯肉飯 https://img.dailyportalz.jp/2115/7855/5929/042.jpg
魯肉飯(爌肉飯) 差不多中餐時間了，餓惹 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.92.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1709783760.A.0B3.html
推
03/07 11:56, 1月前 , 1F
餓惹
03/07 11:56, 1F
推
03/07 11:58, 1月前 , 2F
基本上就是稱呼不一樣而已，用肥瘦去分的只能說吃太少
03/07 11:58, 2F
推
03/07 12:00, 1月前 , 3F
我倒是無所謂 店家菜名寫什麼我就喊什麼
03/07 12:00, 3F
→
03/07 12:12, 1月前 , 4F
只要是沒強制嚴格規定，都是會被混用亂用的
03/07 12:12, 4F
推
03/07 12:17, 1月前 , 5F
好餓...
03/07 12:17, 5F
→
03/07 12:27, 1月前 , 6F
雞鵝滷好吃嗎 沒吃過這兩種的
03/07 12:27, 6F
推
03/07 12:27, 1月前 , 7F
吃起來爽我就給過
03/07 12:27, 7F
推
03/07 13:40, 1月前 , 8F
滷肉飯還是肉燥飯事到如今早就是老闆決定叫哪種就是
03/07 13:40, 8F
→
03/07 13:40, 1月前 , 9F
哪種了，還有雞滷飯超難吃
03/07 13:40, 9F
→
03/07 13:42, 1月前 , 10F
是說台灣滷肉飯的國際共識是碎肉蓋飯就是了
03/07 13:42, 10F
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