Re: [閒聊] 比起豬肉為什麼牛肉水餃那麼少見?

看板C_Chat作者 (英文老師)時間3月前 (2024/01/19 15:40), 編輯推噓19(19018)
留言37則, 31人參與, 3月前最新討論串2/4 (看更多)
※ 引述《Lb1916 (冷靜的魚)》之銘言: : 動畫中華一番是一部以 : 中國菜 : 中華料理、美食 : 烹飪、廚藝 : 為題材的作品 : 當中也曾出現過餃子 : 這一類的料理、美食 : 例如廣州餃子大賽 : 因此我就有個疑問就是 : 在台灣比起豬肉水餃 : 為什麼牛肉水餃那麼少見? 因為我國吃牛肉餃子的 多半是回教徒。 牛肉餃子肉餡柴不是問題。 學漢堡加豬肥肉就好了。 問題是回教徒不吃豬肉阿,老鐵。 所以牛肉餃子只能乾柴難吃了。 其他非回教徒直接吃豬肉餃子就好了。 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 21081111RG. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.0.40 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1705650016.A.3A6.html

01/19 15:42, 3月前 , 1F
用和牛做啊
01/19 15:42, 1F

01/19 15:42, 3月前 , 2F
為什麼沒雞肉水餃
01/19 15:42, 2F

01/19 15:43, 3月前 , 3F
八方有雞肉水餃 是不是純雞肉我就不知道了
01/19 15:43, 3F

01/19 15:43, 3月前 , 4F
用活體牛試看看
01/19 15:43, 4F

01/19 15:43, 3月前 , 5F
可以加牛油? 牛肉有些部位不是也有肥肉?
01/19 15:43, 5F

01/19 15:44, 3月前 , 6F

01/19 15:45, 3月前 , 7F
說錯是溫體牛
01/19 15:45, 7F

01/19 15:48, 3月前 , 8F
牛肉 雞肉和羊肉水餃都比較少 有時候想吃都找不到 QAQ
01/19 15:48, 8F

01/19 15:54, 3月前 , 9F
番麥雞肉水餃啊,不過吃過幾次,覺得還是豬肉的合口
01/19 15:54, 9F

01/19 15:54, 3月前 , 10F
01/19 15:54, 10F

01/19 15:56, 3月前 , 11F
曼谷都叫的到= = 只是牛肉的真的ㄅ行 不夠油
01/19 15:56, 11F

01/19 15:59, 3月前 , 12F
牛肉那種東西為啥要做成餃子
01/19 15:59, 12F

01/19 16:00, 3月前 , 13F
不吃豬肉有很多替代 素/雞/海鮮水餃 實在不一定要吃牛
01/19 16:00, 13F

01/19 16:02, 3月前 , 14F
說柴的大概沒吃過吧 就單純貴而已
01/19 16:02, 14F

01/19 16:03, 3月前 , 15F
水餃很多低價品早就走火入魔 包一堆肥整個豬騷味很重
01/19 16:03, 15F

01/19 16:04, 3月前 , 16F
老鐵您這個問題可以加牛筋或高湯凍去解決的
01/19 16:04, 16F

01/19 16:07, 3月前 , 17F
不加豬油不就餡變成類似純牛漢堡肉 作得到吧
01/19 16:07, 17F

01/19 16:08, 3月前 , 18F
餡餅有牛肉 水餃應該沒問題吧
01/19 16:08, 18F

01/19 16:08, 3月前 , 19F
牛肉餃子好吃阿 可是牛肉本來就貴了
01/19 16:08, 19F

01/19 16:21, 3月前 , 20F
牛肉哪有乾到要另外加油的程度==
01/19 16:21, 20F

01/19 16:24, 3月前 , 21F
說牛肉餃子乾的應該要特地去吃一下,不會有乾的問題
01/19 16:24, 21F

01/19 16:25, 3月前 , 22F
我試過牛羊雞做餃子,真的不夠油很難吃
01/19 16:25, 22F

01/19 16:38, 3月前 , 23F
牛絞肉不可能搞那麼麻煩 牛脂混進去就好了用啥豬油
01/19 16:38, 23F

01/19 16:41, 3月前 , 24F
牛肉水餃其實不錯 台中文心雕路有一家穆斯林開的
01/19 16:41, 24F

01/19 16:41, 3月前 , 25F
文心路啦幹
01/19 16:41, 25F

01/19 16:44, 3月前 , 26F
台中有一間牛肉蒸餃是我這輩子吃過最好吃的餃子類
01/19 16:44, 26F

01/19 16:48, 3月前 , 27F
文心路 恩德?
01/19 16:48, 27F

01/19 16:50, 3月前 , 28F
很多寫北方麵食館的不都有賣牛肉水餃/蒸餃?
01/19 16:50, 28F

01/19 17:13, 3月前 , 29F
好吃程度跟價格不成比例…
01/19 17:13, 29F

01/19 17:34, 3月前 , 30F
北方麵食館也不是純牛吧
01/19 17:34, 30F

01/19 17:53, 3月前 , 31F
純牛水餃吃起來會膩阿....
01/19 17:53, 31F

01/19 17:59, 3月前 , 32F
香菇肌肉跟海藻水餃好吃
01/19 17:59, 32F

01/19 18:15, 3月前 , 33F
有到臺中就去文心路吃恩德,清真食品認證保證沒混豬
01/19 18:15, 33F

01/19 18:57, 3月前 , 34F
木柵菜市場有一家餃子店有牛肉口味的其實不錯吃
01/19 18:57, 34F

01/19 19:12, 3月前 , 35F
錯了 其實牛肉水餃更油沒有乾柴的問題,只是一來成本比豬
01/19 19:12, 35F

01/19 19:12, 3月前 , 36F
肉貴而且因為更油所以一定要趁熱吃完一旦冷掉真的難吃
01/19 19:12, 36F

01/20 09:29, 3月前 , 37F
我吃過的都很乾
01/20 09:29, 37F
文章代碼(AID): #1bgYTWEc (C_Chat)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1bgYTWEc (C_Chat)