Re: [閒聊] 台灣菜真的會讓日本人飲食不適嗎?

看板C_Chat作者時間4月前 (2023/12/26 08:52), 4月前編輯推噓8(804)
留言12則, 11人參與, 4月前最新討論串6/10 (看更多)
※ 引述《a86425380 (瑞斯叔叔)》之銘言: : 吃粵菜不如吃港菜 : 簡單來說中國料理根本其實過譽== : ----- : Sent from JPTT on my Samsung SM-G781B. 我不太懂你所謂的吃粵菜不如吃港菜是依據什麼偏好 但是一般所謂的燒臘、鹵水到點心、糖水(芝麻糊、核桃湖等)都是粵菜的範疇 更不用說到煲湯、乾貨入菜(瑤柱等)、雲吞麵、廣東粥,甚至是順德菜的魚生、雙皮奶 ,全部都屬於粵菜 反過來說港菜有什麼? 我個人腦海第一個跑出來的就是絲襪奶茶,港菜最代表性的就是冰室文化跟大排檔文化 所以說到港菜就是車仔麵(其實我不覺得車仔麵算一道菜,不如說是一種販售方式)、雞 蛋仔、絲襪奶茶、多士、菠蘿油 像是香港街邊最代表性的牛雜其實也是廣州來的東西,街邊小食真要說是港菜的大概也就 是煎釀三寶 回到一開始,我實在是不懂所謂的「吃粵菜不如吃港菜」你的偏好是什麼?是你特別愛喝 絲襪奶茶嗎? 否則這兩個菜系相比說差了二十條街,我都覺得是在恭維港菜了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.49.253 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1703551977.A.CF8.html ※ 編輯: Takasteric (101.12.49.253 臺灣), 12/26/2023 08:54:08

12/26 08:54, 4月前 , 1F
你說的這些大部分香港都有。
12/26 08:54, 1F
台灣也都有阿,但是他們就是粵菜

12/26 08:54, 4月前 , 2F
港式飲茶花樣很多的,有腸粉.燒賣.叉燒酥.煲仔飯等
12/26 08:54, 2F
重點是你說的這些,都是粵菜 ※ 編輯: Takasteric (101.12.49.253 臺灣), 12/26/2023 08:55:29

12/26 08:54, 4月前 , 3F
然後香港在這之中又有更多新東西,本來就不如
12/26 08:54, 3F

12/26 08:59, 4月前 , 4F
這兩個通常不會分開來講
12/26 08:59, 4F

12/26 08:59, 4月前 , 5F
撈丁吧
12/26 08:59, 5F

12/26 09:01, 4月前 , 6F
真的 推這篇
12/26 09:01, 6F

12/26 09:08, 4月前 , 7F
這篇理解正確多了
12/26 09:08, 7F

12/26 09:15, 4月前 , 8F
漲知識了 原來這些是粵菜
12/26 09:15, 8F

12/26 09:39, 4月前 , 9F
港菜不是還有午餐肉
12/26 09:39, 9F

12/26 09:44, 4月前 , 10F
午餐肉算港菜的話那部隊鍋也叫港菜了 就罐頭肉而已
12/26 09:44, 10F

12/26 10:02, 4月前 , 11F
港菜就現在化港式早餐吧
12/26 10:02, 11F

12/26 10:04, 4月前 , 12F
粵菜屌打
12/26 10:04, 12F
文章代碼(AID): #1bYYFfpu (C_Chat)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容:
完整討論串 (本文為第 6 之 10 篇):
文章代碼(AID): #1bYYFfpu (C_Chat)