Re: [討論] 日本的牛排為啥沒加麵?
: 其實我有跟同事討論過,為什麼日本的牛排底下沒有麵
: 必須說這是文化差異
: 我是經歷過家門口一週會有夜市來擺攤兩次的世代
: 小時候外食是獎賞,所以能在路邊吃到夜市牛排就可以開心個好幾天
: 到了日本,跟同事出去吃午餐第一次點牛排的時候,同事就問我你不點白飯嗎?
: 心裡只有“嗯?不是會附麵嗎?”
: 然後餐上來之後,還真的只有肉跟幾顆花椰菜
: 就這樣邊吃邊跟同事講起台灣的牛排是有麵這回事
: 同事也只有“這好特別喔,但日本人果然還是米飯吧”
: 但我不解的是,有時候吃的便當裡面的主菜下面會放一些麵
: 最近正在嘗試怎麼重現夜市牛排的黑胡椒醬跟蘑菇醬
: 味道接近的話就把朋友叫來家裡嚐嚐夜市牛排
在一些料理作品裡面可以感覺日本人非常喜歡吃米飯
像五郎不管吃什麼都是想著好想要吃米飯
我是想起來以前看過的一個閒聊內容
有人說他因為工作和觀光有關
他注意到有幾個日本人非常頻繁來到台灣
頻繁到都被他記住住的程度
於是他就找機會和那些日本人閒聊為何常常來台灣
其中一位日本人說他常來台灣是為了"要吃夜市牛排"
還提到"夜市牛排本來就是該要有麵"
所以說日本人吃牛排還是打算搭配飯而非搭配麵
也許只是因為還沒有牛排可以搭配麵的概念才不怎麼會去嘗試吧
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On the surface, your parents sought a private life, using their great talents
to provide for you. They learned to twist the lies of church and government,
believing themselves masters of the system. But the parasites say "NO! The
child has a duty! He'll go to war and die for the nation."
─Andrew Ryan
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