Re: [閒聊] 貓耳朵不合格很正常吧
: → a1216543: 順便請教那年代有米粉這種東西了嗎XD 08/19 10:19
: 推 RabbitHorse: 疑?清朝還沒有米粉嗎? 08/19 10:20
: 推 tonychen01: 米粉說五胡亂華就有了 08/19 10:21
米粉的部分問題是作者懂太少。
在日本,米粉是戰後才出現的食物,從台灣被遣返日本的高村健民在1950年創辦健民食品公
司,
把在台灣吃過的米粉用日本米來製作販售。
所以對日本人來說,米粉是戰後才出現的新食品,
所以連酸梅都以為是日本獨有的小川悅司高機率以為清朝時期沒有米粉,
在他畫這段的時候很可能構想的是芝琳做了一道1950年才被創造出來的新料理這樣。
一般說法則認為米粉是魏晉時期就有,
是北方人逃到南方後拿米代替麥做出來的。
相同的狀況其實在中華一番中很多,作者常常聽過或吃過某些料理跟食材,
然後沒有深入瞭解歷史跟做法就直接畫進作品了,
比如青椒肉絲章節,熟透的柿子是做不出他描述的效果的
(據說不會變紅色會變紫色),
漫畫的炒飯章節他也因為餡掛炒飯叫福建炒飯就在漫畫中說是福建發源
(其實是香港發明的),
作品中大量講到的豬背油實際上應該是豬油等等。
芝琳的罌粟花問題其實也是考據不足導致,
從漫畫第一部結局是是西太后(=慈禧)當評審來看,
年代應該是1861年之後,但此時距離鴉片戰爭已經過去超過20年,
這時的中國應該遍地都是吸食鴉片的癮君子,
1880年代中國自己更開始大量種植西洋品種的鴉片,
中華一番的19世紀末不太可能出現人人聞毒色變的情況
(而且本來禁菸令就只禁洋菸沒禁本土菸,大概1900年後才跟英國協議逐步禁菸)。
作者大概是只大概知道清朝有過禁菸令跟打鴉片戰爭的事,
加上現代人對毒品的認知所以很直覺的覺得鴉片會被排斥而已。
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http://i.imgur.com/NPOsw0h.jpg

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