Re: [閒聊] 關於輕小說套路 會讓你覺得很糟的橋段..

看板C_Chat作者 (神音)時間2年前 (2021/07/27 20:07), 編輯推噓20(20062)
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※ 引述《Vulpix (Sebastian)》之銘言: : 偶爾想一想,為什麼我會覺得有稻米醬油味噌的異世界很奇怪? : 明明小麥馬鈴薯蜂蜜水果通常都有啊。 : 甚至偶爾也會看到醃漬發酵食品照搬。 : : 好像異世界都是沒文化沒美食,要靠主角帶來文明光輝一樣。 : : 大家都蠻族就你文明人(好像沒說錯) : : 並不是說不能這樣寫,但研究一下異世界的人要怎麼做料理 : : 不是更有趣嗎?穿越到異世界卻又想著重現家鄉的味道,這 : : 有點沉重,輕鬆不起來啊。 : 穿越異世界卻又想著重現家鄉的味道,挑幾個來看看。 : 1. 無職轉生 : 盧迪幾經追求,總算吃到米飯,但是難吃。 43 說到這個 剛好這兩天也碰到一個異世界 把米當飼料用的 作品 因為女主角才把米飯發揚光大 但是這個世界已經有黑麵包和軟麵包了 其實就加工而言 我一直很好奇當年是怎麼發現 麥子 和 稻米的加工法的 因為這個作物不是收割後 直接丟到水裡煮的類型 麥子還要磨成麵粉 加了XXX揉成麵糰 還要發現酵母才能弄成XX麵包 或是麵條等加工法 米要打? 反正也是一堆過程後~~~ 反正做成粥簡單多了 做成飯應該會失敗很多次 基本上 水煮應該是很早就會嘗試的作法 但這個加工過程 是怎樣開發出來 真的讓我覺得很迷 誰會這麼好吃 研發出這種 一隻只有一堆一粒一粒 把一堆粒粒收集起來 再幾次的加工 才能吃得作物 種馬鈴薯不是很簡單嗎? XD -- 我是不可以被試探的 我是不可以被質疑的 我就是對的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.90.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1627387677.A.102.html

07/27 20:08, 2年前 , 1F
馬鈴薯那東西也不是到處都有的吧
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米麥類的東西容易儲存阿,薯類作物儲存比較困難
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我倒是沒想過儲藏的問題
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只想到要怎麼吃
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真要說的話 其實 一開始地球的野生稻米超難吃
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一開始的米其實稻穗長的參差不齊 米糠很難去 還特別苦
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是史前人類花了百年時間改良培育 才變成現在長的整整
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齊齊 米糠還有稻穀可以輕鬆去掉 晶瑩剔透的白米
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史前的米即使去米糠 煮起來還是黃黃的沒有飽含水分
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等等 那麼難搞的食物史前人類怎麼會想吃的
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但是 含米糠的糙米才是最營養的 中古世紀中國和歐洲
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肚子餓連樹皮都在啃了,米好歹也算一種食物。大麥、米、
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各國都用便宜的糙米來餵食動物 反而動物沒有腳氣病
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馬鈴薯、番薯這些算基本款吧。
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你沒有餓過肚子齁
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反而只吃白米的人類常患腳氣病
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原始麵包算是埃及發現的
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以前可能隨便煮隨便吃吧
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人類在填飽肚子之餘 會想要讓食物變的可以美味是正常的吧
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我在當學生的時候 常常餓肚子 發誓出社會後 絕不餓肚子
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就類似優生學阿 就因為史前稻子雜亂又參差不齊 所以下一
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也是啦 聽說朱重八死父母時 家中只有幾粒米
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研磨這個真的很神奇
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種就會挑穗多又飽滿的米種來種 下一次就繼續挑種出來的
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小麥也能煮成粥/飯啊
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更好的 如此反覆 比科學挑法慢 但還是有用的
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在元朝 十幾粒米 就能煮稀粥了(都是水的粥
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米就神農氏吃了之後發現的呀 沒看過小太極?
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沒看過
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古代人的腸胃吸收能力大概遠勝於現代人
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他一開始吃了之後肚子痛 後來就發現要剝殼 可能他咬
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一咬發現甜甜的吧?
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小麥就不知道了 怎麼會想到要磨成粉還發酵
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我猜一開始應該也是去殼直接吃吧?
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發酵是埃及無意間發現的 那時空氣中的酵母進入麵團膨脹
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讓他們以為是神的恩賜 後來才發現泡過特定食物的水也有
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同樣效果
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小麥的歷史真很久遠前就發現,別小看古人
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而醬油的發酵一開始不是大豆 而是醃肉發酵的醬汁
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八大古文明不是叫假的
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是傳到日本後 肉太貴才改用豆類測試的 肉發酵醬汁其實
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07/27 20:39, 2年前 , 42F
還比較容易做出 跟現在一堆漫畫用黃豆慢慢試還簡單
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07/27 20:40, 2年前 , 43F
古文明真的好厲害
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07/27 20:46, 2年前 , 44F
是現在輕小說太看不起古人了 夏商周春秋戰國雖然古老
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古代人也會想吃好吃的東西 當然會發明然後慢慢改良
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還有歐洲中古雖然落後 但是美食研究其實早就起來了
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就真的是YY小說作者太蠢 把古代人當智障來寫 ...
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很多輕小說寫古人只會燒烤 鹽烤 清水煮 真他X的看不起
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人類
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像是那個異世界幸福廚房 他X的市場可以買到醬油 香料 糖
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07/27 20:49, 2年前 , 51F
的世界跟我說沒有燴飯 燉煮 糖醋 咖哩等 他X的是怎樣
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古代人是缺材料,食材物種跟調味料都受限很多
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有材料不代表想得到料理,你看到路邊的牛大便你會想到要吃嗎
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古時候有麵包 有肉 有菜 三明治居然近百年才發明.....
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帶餡麵包也是 洋芋片原本也只是某廚師的惡作劇
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野生禾本科強健耐蟲害好繁殖 以量取勝 缺點是加工過程
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我覺得只是沒有人邊賭撲克牌邊吃刈包而已
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馬鈴薯發芽有毒啊啊啊~
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古代應該很多拿餅夾東西吃的飲食法吧
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所以廣義來說也算三明治?
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發現能不能吃很簡單 看別的動物吃不吃就知道 連猴子都會觀
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察不同種猴類分辨食物 研磨這動作就是知道其他動物能 可是
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不好吃為了去除堅硬外皮而發明的
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以前連糠皮都能吃啊 整株除非有毒 不然都盡量吃
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但其實古代物流不發達 食物很多也只能那樣煮啦 很多辛香料
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都沒有
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為了好吃還是會進步啦 尤其地位高的人 累的又不是他們多搞
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剛都沒差
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不過把米當飼料的地區除非種原是從有人吃的地區來的 不然
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一定要改好幾代
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幸福廚房真的不太行,連愛情描寫都差其他作品很多。但漫
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畫畫風不差。
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07/28 02:39, 2年前 , 74F
小麥和米都可以帶殼煮熟吃,至於怎麼知道去殼比較好吃
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…啊就參考其它水果啊……
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最一開始人類並不是農耕,而是拾荒和狩獵,但人口暴增
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之後只能靠農耕養才轉農業社會的
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古代很缺的除了調味料之外,食用油也缺,所以白麵包應
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該沒有現代軟,點心也很難酥脆可口
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然後烹調器具也是個問題
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07/28 17:58, 2年前 , 81F
把麥子磨碎是一個很令人迷惑的問題啊
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實在很難理解古人為什麼會想到要把完整的食物磨碎
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