Re: [閒聊] 日本料理真的超級好吃嗎?

看板C_Chat作者 ( ゚д゚)ノ☆( #)д`)時間3年前 (2021/01/21 16:59), 編輯推噓9(9010)
留言19則, 15人參與, 3年前最新討論串11/20 (看更多)
可樂第一次傳到東方的時候 也是一樣沒人習慣 令人作噁 日本人現在喝沙士還是覺得像在喝痠痛貼布 像明朝(1603年)漢人來台遇到原住民所見所聞所寫的著書 就知道隔著黑水溝的兩邊飲食的差距有多大了 更不用提日本和異世界 陳第 〈東番記〉 (前略) 山最宜鹿,儦儦俟俟,千百為群。人精用鏢,鏢竹棅鐵鏃,長五尺有咫,銛甚,出入攜自 隨,試鹿鹿斃、試虎虎斃。居常禁不許私捕鹿,冬,鹿群出,則約百十人即之,窮追既及 ,合圍衷之,鏢發命中,獲若丘陵,社社無不飽鹿者。取其餘肉,離而臘之,鹿舌、鹿鞭 鹿陽也、鹿筋亦臘,鹿皮角委積充棟。鹿子善擾,馴之,與人相狎習。篤嗜鹿,剖其腸中 新咽草將糞未糞者名百草膏,旨食之不饜。華人見,輒嘔。食豕不食雞,畜雞任自生長, 惟拔其尾飾旗。射雉亦只拔其尾。見華人食雞雉輒嘔,夫孰知正味乎!又惡在口有同嗜也! (後略) 將鹿的腸胃剖開 其中剛吞下而尚未消化為糞便的草稱做「百草膏」 原住民:讚啦 美味~ 漢 人:噁噁噁噁噁 雞肉 漢 人:讚啦 美味~ 原住民:噁噁噁噁噁 --

04/29 21:55,
那開始討論吧
04/29 21:55

04/29 21:55,
......
04/29 21:55

04/29 21:55,
OK 可以說的說完了
04/29 21:55

04/29 21:57,
感謝scvb精闢解析
04/29 21:57
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01/21 17:01, 3年前 , 1F
以前歐洲人也不吃蕃茄跟馬鈴薯啊,以為有毒...
01/21 17:01, 1F

01/21 17:01, 3年前 , 2F
發芽的馬鈴薯真的有毒不是嗎
01/21 17:01, 2F

01/21 17:02, 3年前 , 3F
發芽的馬鈴薯可以拿去架伺服器
01/21 17:02, 3F

01/21 17:04, 3年前 , 4F
感謝sixpoint大大的精闢解析
01/21 17:04, 4F

01/21 17:06, 3年前 , 5F
根莖類植物原生種幾乎都有毒 要特殊處理才能吃
01/21 17:06, 5F

01/21 17:08, 3年前 , 6F
其實就連烤肉,中國烤肉烤出心得有撇步也是到隋唐時代才
01/21 17:08, 6F

01/21 17:08, 3年前 , 7F
有,當時人才知道把肉切成多薄,灑什麼香料,烤多久才美
01/21 17:08, 7F

01/21 17:08, 3年前 , 8F
味,以前就都是瞎機八拉亂烤一通
01/21 17:08, 8F

01/21 17:10, 3年前 , 9F
農業技術提升糧食供應穩定的時代才會考慮美味程度。
01/21 17:10, 9F

01/21 17:10, 3年前 , 10F
想到原住民的飛鼠大便
01/21 17:10, 10F

01/21 17:10, 3年前 , 11F
所以原住民愛吃山豬肉是有典故的啊...長知識了
01/21 17:10, 11F

01/21 17:17, 3年前 , 12F

01/21 17:20, 3年前 , 13F
也沒那麼誇張吧 應該有人有計較過但記錄沒傳存下來而已
01/21 17:20, 13F

01/21 17:21, 3年前 , 14F
食不厭精不就是有一定程度的研究和料理方式的差異 但沒食譜
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01/21 17:31, 3年前 , 15F
不是根莖類有毒 是茄科歐洲原產大多有多 馬鈴薯跟番茄都美
01/21 17:31, 15F

01/21 17:32, 3年前 , 16F
洲來的茄科 當然第一次看到會怕
01/21 17:32, 16F

01/21 17:37, 3年前 , 17F
中國不是會吃羊腸裡的糞便嗎,鹿也差不多吧
01/21 17:37, 17F

01/21 18:37, 3年前 , 18F
好吃也會被部份人嫌較符合生活經驗 原因百百種
01/21 18:37, 18F

01/21 19:22, 3年前 , 19F
貓屎咖啡比一般的咖啡貴很多呢
01/21 19:22, 19F
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