Re: [問題]烤麵包的大蒜醬
※ 引述《jonnea (jonnea)》之銘言:
: 牛排館或西餐廳
: 烤麵包都會塗蒜醬
: 但是它們的都很好吃
: 我們自己買的味道似乎沒有那麼好
: 不知道哪個牌子的蒜醬才是好吃的呢?
: 家樂福賣的有好吃的嗎?
我也是找了很久~~
家樂福我買過兩種
一種是玻璃圓罐
(牌子忘了@@")
有大蒜顆粒
這種蒜味很強
但是少了種蒜香味
另一種牌子是"味調小屋"
綠色蓋子
我覺得這是我找到最像牛排館用的味道了
先抹上吐司~再放進烤箱烤
味道很棒喔^^
我現在越抹越厚了~~哈哈
它另外有奶酥醬和法式白醬
奶酥醬我覺得味道太"保守"
還是福汎那種鐵罐子的我必較愛
法式白醬我沒試過
以上是個人淺見啦~~
提供你參考^^
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