[討論] 岩島成 vs 山崎
兩家都是日系麵包店
個人算是這兩家的長期消費者
來篇小小的"食記"
/Yamasaki 山崎麵包/
大致上我光顧的是舊SOGO B2門市
特色是單價都頗高
個人感覺上並不是很精緻
偷看他們幕後製作
似乎是中央餐廚做的麵包 然後再由各分店填料（不確定）
比較喜歡的是它小小的點心
好像有100$/5pcs之類的促銷(不過還是點貴)
另外是現做三明治
田園三明治一個$40
味道口感都不錯(畢竟是現做的)
土司的部份實在普普
包裝普通 口感也普通
吃過的大概是 皇冠土司 香柔土司
個人最喜歡的是法國洋芋($30)
大不推的是栗子口味的銅鑼燒
料不多 也有點甜
說不定sogo超市裡賣的還會比較好吃一點:P
Yamasaki並不是會特別推薦的麵包店
不過剛出爐的時候真的很香很香
絕對會被吸進去
整體評分：６／１０
/Gino Pasco 岩島成/
這是最近的新歡 岩島成
光顧的店面是台北車站地下街
最喜歡岩島成的是毫不吝嗇的試吃
大塊又多的一袋袋麵包就擺在門口試吃
感覺上像是吃了再說要不要拿盤子拿夾子進來買
特別推薦的是軟法麵包 義大利餐包 南瓜土司
軟法麵包--以口感及價格來說 都推薦大包裝的
內在口感偏鬆軟 外皮有一定的厚度
單吃會有種特殊的香味 也可以在裡面自己塗醬
個人偏好起士 很搭
義大利餐包--比較少吃 印象中較軟法麵包紮實
也是可以塗醬類型的
南瓜吐司--喜歡南瓜的人絕對不可以錯過這一款麵包呀呀呀~~
(雖然我不算是完全的南瓜愛好者啦)
不過餡兒是扎實的讓人感動
吃得到完整的一塊塊南瓜 絕不是來源不明的南瓜醬@ @
另外也有許多不同口味的土司 例如 黑糖土司
坦白說我個人是黑糖愛好者
可是這個部份並沒有給我特別的印象深刻
所以比較推薦南瓜土司
(基本上因為生活需要常常會買餐包 土司類的)
除了以上餐包土司類的以外
特別要說的是巧克力麵包
真的好吃!
醬的部分香脆濃郁 麵包體紮實
還有波羅麵包
之前好像有得過什麼獎的 不過那不重要@@
是很不錯的波羅麵包
不過對我而言不算是必買單品啦 ^^
整體評分：８／１０
（坦白說很想給９，不過這樣似乎太不中肯了的樣子）
以上。
第一次寫這麼多的感想:P
很多都只是個人的感覺而已
還請各位大大多多指教
--
有些事情做起來並不容易，但值得全力以赴。
I am Geronimo.
Geronimo,I am.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.165.219
※ 編輯: soultaoism 來自: 125.230.165.219 (03/22 20:19)
推
03/22 21:16, , 1F
03/22 21:16, 1F
→
03/22 21:17, , 2F
03/22 21:17, 2F
推
03/22 22:13, , 3F
03/22 22:13, 3F
推
03/22 23:05, , 4F
03/22 23:05, 4F
→
03/22 23:06, , 5F
03/22 23:06, 5F
→
03/22 23:06, , 6F
03/22 23:06, 6F
推
03/22 23:08, , 7F
03/22 23:08, 7F
→
03/22 23:09, , 8F
03/22 23:09, 8F
推
03/23 09:42, , 9F
03/23 09:42, 9F
→
03/23 09:42, , 10F
03/23 09:42, 10F
推
03/23 19:54, , 11F
03/23 19:54, 11F
→
03/26 01:35, , 12F
03/26 01:35, 12F
推
03/26 18:28, , 13F
03/26 18:28, 13F
→
03/27 04:04, , 14F
03/27 04:04, 14F
→
03/27 04:05, , 15F
03/27 04:05, 15F
→
03/27 04:06, , 16F
03/27 04:06, 16F
討論串 (同標題文章)