Re: [問題] 一種不知名的奶油餐包
記得這個似乎叫奶黃醬
京都比較傳統的和果子店大多都還用這個來製作
風味濃厚多了說 ^^b
※ 引述《dndmm (別再讓我打噴涕啦)》之銘言:
: 我知道...
: 你說的它的奶油醬不是鮮奶油只是傳統的奶油
: 呈淡黃色,沙沙的感覺是糖粉,
: 所以奶油會有些些甜,我也很喜歡阿
: 以前的生日蛋糕都是這種奶油阿,只是現在都被鮮奶油取代了
: 我也很喜歡哦,
: 快去鄉下一點的面包店還找的到你說的那種面包哦(或是有些年代的台式面包店)
: 我家附近的就有(岡山算不算)
: : 從以前到現在逛過無數麵包店始終沒有
: : 發現這款麵包阿
: : 有人可能會以為我說的是傳統台式麵包的那種奶油麵包 就是裡面是淡黃色的醬
: : 有些店叫它克林姆 (7-11叫它布丁麵包) 不過我要找的不是這個喔
: : 它的口感沒有那麼柔滑 有點沙沙的感覺
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