Re: [問題] 晚餐不吃會廋嗎

看板BeautyBody作者claredie (任性的貓)時間14年前 (2009/09/26 11:05)推噓2(2推 0噓 4→)

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※ 引述《wuvivian (wuvivian)》之銘言： : ※ 引述《LEAF208000 (Tnrdtmb)》之銘言： : : 上次看了薇薇安的書 : : 就決來下午兩點以後就不再進食 : : 前面兩個禮拜真的有明顯的變廋 : : 但是每次到了晚上七點 : : 我的胃一直酸酸的 : : 一直頂到喉嚨很難受 : : 但是我還是忍耐下去 : : 到現在我的體重也沒有變多少 : : 是不是我那裡出了問題 : 現代人晚餐通常很豐富又油膩，熱量常常逼近1000大卡，即使是很簡單的便當也有700大 : 卡左右。若以減少1公斤體重必須消耗7700大卡的熱量去計算，不吃晚餐則每天可減少 : 700~1000大卡的熱量，大約7~11天即可減少1公斤體重。然而這個方法說穿了也只是熱量 : 控制法。 : 我也是一輩子勵行減肥的愛美女性，大學時也曾經身體力行過不吃晚餐的減肥方式。當時 : 我並未刻意減少食量或增加食量，所吃的食物也與日常無異，唯一改變的就只是在每天六 : 點以前結束所有的飲食，然而一個月下來，體重依然不變如山，反倒是因為太早吃常常餓 : 到睡不著。 : 畢業之後，剛開始工作時，常常因為工作繁忙而胡吃東西而發胖，雖然尚在標 : 準體重範圍內，也不至於過度肥胖而影響健康，但身為營養師的我常常開玩笑說：「別人 : 靠腦袋吃飯，我得靠身材吃飯。」為了避免面對人群沒有說服力，還是做了些飲食控制。 : 由於當時忙到沒時間好好吃早、午餐，也沒有攝取足夠的纖維質而有便秘困擾，加上我晚 : 餐沒吃飽會睡不著覺，於是我商請家母每天早上為我準備一個便當的燙青菜與一個拳頭大 : 小的水果。早上我可能簡單的喝杯牛奶、吃一顆水果就出門上班，中午改吃從自家帶的燙 : 青菜，下午肚子餓時就把水果拿出來吃，晚餐則是正常吃。 : 以前常常吃完午餐，血糖集中到胃部時就昏昏欲睡，若忙到沒有時間睡午覺，下午反而 : 昏昏沉沉、辦事不力。然而現在這樣吃，不但神清氣爽，也不再需要一杯咖啡為下午提神 : ，也解除了我多年便秘的困擾。重要的是，不到三個月的時間，連天天見面的辦公室的同 : 事都明顯發現我變瘦了。更有趣的是，有一位因做治療努力加餐飯而發胖的癌友過來跟我 : 說：「營養師，我跟妳說，妳不要介意喔！快敎敎我妳是怎麼瘦的啊？當初我看到妳， : baby fat的樣子都不敢來問你減肥問題，如今你短短三個月就瘦麼多，一定有什麼不可告 : 人的減肥偏方。」我聽了可真是百感交集，一來很開心聽到人家說我瘦了，二來也很感慨 : 營養師這個行業真是得靠身材吃飯，只要胖一點點，都得被民眾用放大鏡檢視。 : 其實我沒有用特別的方式，我用的甚至是顛覆傳統的方式，我是早、午兩餐以蔬果為主食 : ，晚餐反而是我一天中最豐盛的一餐，也許是一個便當，也許是在家跟家人共餐，三不五 : 時更是抱著我家的愛犬達達去跟朋友吃餐廳、吃到飽。許多人初聽到時會張大眼睛不可思 : 議的說：「營養師，人家不是都說要早餐吃得好、午餐吃得飽、晚餐吃得少嗎？怎你跟別 : 人都不一樣？」其實，這就是我在這邊要強調的，減肥說穿了就是熱量控制。我身體力行 : 過不吃晚餐的方式，沒瘦。反倒是我吃了晚餐時瘦了。因為我不吃晚餐時，一天總熱量攝 : 取仍跟以前一樣，當然瘦不下來；我吃晚餐時，因為控制了早、午餐的熱量，而使一天總 : 熱量攝取維持在1200大卡左右，反倒順利瘦下來。只是還是要提醒大家，筆者在這邊去吃吃到飽是 : 錯誤的示範，要減肥時還是要離這些餐廳遠一點，以免抑制力不夠而破功。 : 總而言之，不吃晚餐等於少了一餐的熱量，當然可以瘦。只是，不吃晚餐不易持久，除非 : 打算一被子都不吃晚餐，不然恢復正常的晚餐後會快速復胖。看完了兩篇之後不得不有感而發之前高中的時候有胖到55公斤身高158 因為自己實在是太愛吃甜食尤其是巧克力大家又知道巧克力成癮了就超難戒每天都會吃零食三餐都正常進食(有菜有肉有飯還有湯) 不胖也難之後發生點事需要控制飲食所以體重在短短一個月內降到47 雖然之後有回來一點點 49左右因為特殊原因經常吃餐廳然後就想說趁這個機會來減肥好了趁著4開頭的時候常常就有人說晚餐不吃會瘦於是之後就都不去飯堂吃晚餐 (我住校學校的菜都超油的) 跑去打籃球劇烈運動過後通常都沒有食欲所以不吃晚餐還滿簡單的但是早餐午餐都會吃到八分飽可是我們會有晚自習整整的三節課做作業念書偶爾上課其實很花體力(我一直覺得長時間集中注意力很花體力) 常常兩節課下來就餓得受不了了就會跑去吃學校提供的消夜(有綠豆湯豆沙包炸芝麻球等甜食) 長期下來的結果...根本就不會瘦!!! 而且晚上根本就熬不過去.. (現在回想起來那些說晚餐不吃會瘦的女生根本就沒在念書的= = ) 畢業回台灣之後更不用說天天外食能瘦也很厲害在加上都窩在電腦前都不運動的不過一直到三個月前我還是盡量晚上六點過後少吃東西雖然沒什麼毅力= = 因為晚上超容易餓的體重也沒有什麼變化大約 53公斤(我來澳洲之後又變胖了) 然後前言廢話了那麼多現在才是重點 ----------------------很不好意思的重點分隔線------------- 新學期開始就非常的忙忙到午餐沒有辦法好好的吃忙到很晚才有辦法回家這三個月來的早餐都是烤吐司(有白的全麥的葡萄乾厚片的) 大多都是塗蜂蜜跟Vegemite (不知道的人可以看這個網址 www.vegemite.com.au) 偶爾塗花生醬or巧克力薄的就吃兩片厚片就只吃一片配一杯全脂牛奶(閃光只喝全脂的= =) 或一杯溫開水如果沒有買土司就會吃一碗Cereal(我愛雀巢巧克力口味的>////<) 因為經常熬夜所以早上很容易沒有胃口甚至反味所以都吃得很少午餐有時間的話通常都是自己做三明治四片土司中間三層夾蛋起司片番茄鮪魚罐頭或肉鬆切成一半有時候早上的課間餓了就先吃一半沒時間的話就會跑去學校的餐廳買Wages(炸的馬鈴薯塊??) 因為午餐時間常常都要趕去搶Mac用趕作業所以都只能吃方便解決的食物忙到爆炸的時候有時候就只是一杯熱巧克力而已常常吃晚餐的時間都滿晚了(下課要去買食材回家還要煮) 閃光晚餐都喜歡吃得很豐盛也都吃很多白飯配兩菜一湯是普通一點的一盤是炒青菜(大白菜配蝦米燙菠菜淋日式芝麻醬青菜炒蒜頭之類的) 一盤是肉類料理(炒灑香料粉的去骨雞腿肉洋蔥雞肉青椒牛肉羊排等) 湯有味增湯排骨蘿蔔湯四物雞湯香菇雞湯(大同電鍋是留學生的好物)等有時會到三菜一湯不過青菜的量都不會少懶一點的話會做西式的料理義大利麵(紅醬白醬都有) 海鮮麵或者咖理之前大阪燒也做上癮了(豬肉蝦子口味的都吃過) 或者直接買牛排肉回來煎配個燙青花椰菜這陣子更是忙到爆炸因為學期中所以兩個人都筋疲力盡晚上都直接去餐廳吃或者買披薩 KFC之類的快餐(貴又不健康= =) 晚上熬夜(很經常)還會吃消夜 Chips 多力多滋或者直接吃 Cereal 為了趕隔天要教的作業...需要點能量補充然後早上再吞個維他命B C 結果我就在早午餐吃很少 or 亂吃晚餐很豐盛熱量很高的情況下瘦到現在的47 48 因為現在的生活無法讓我吃豐盛的早餐或午餐只能靠晚餐來供給養份沒想到有了意外的減肥收穫不過熬夜真的很不好 (悲苦的大學生) 所以我醒著的時候都盡量喝多點水大約一天也有個3000cc 不過不是一次大量灌的那種盡量不要讓自己覺得會渴提外話我覺得澳洲學生的生活根本就很難有豐盛的早餐早上也很難爬起來準備豐盛的午餐午餐大多都是三明治或炸物如果要實行早上吃的好午餐吃的飽晚餐吃的少大概要請台灣的小吃攤(早餐店)搶攻澳洲市場吧.... 最後老話常談健康真的很重要啊!!! (下學期要播時間出來慢跑了....) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.153.203.96 ※ 編輯: claredie 來自: 203.153.203.96 (09/26 11:14) ※ 編輯: claredie 來自: 203.153.203.96 (09/26 11:49)

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