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討論串[討論] 高雄金礦 & 85度C
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乖吼~ 有中央廚房這種東西. 有些蛋糕是自製品 每間的蛋糕師傅自己就可以做的. 像是草莓大福、提拉米蘇(杯狀)、奶烙類的...etc. 剩下的幾乎都是中央廚房分送到每個加盟店. 再由蛋糕師傅裝飾 就可以擺在架上賣了. 當然有的裝飾很搞工 有的很簡單(廢話XD). 中央廚房主要都是在製作蛋糕體的部份.
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原文刪光光. 金礦的咖啡我到現在還沒喝過，只吃過蛋糕和三明治. 85的話...月中我家附近(台北青□公園一帶)新開了一家，. 生意好的像那一帶的人都沒喝過85的咖啡一樣(囧). 前幾天趁還沒排隊排到巷子裏去(沒誇張，真的是那樣╭ ﹀◇﹀〣). 我跟我弟都各點了杯咖啡和蛋糕來吃....... 咖啡嘛.
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