作者查詢 / yearChen
作者 yearChen 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共832則
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21F推: 我爸買了一個鋼杯放在原本的塑膠粉盒裡面,出乎意料的06/30 08:56
22F推: 好用06/30 08:59
10F推: 可能鍋溫>>風溫造成焙度有點誤判吧(很多人會用下豆溫作06/24 03:59
11F→: 深淺焙的依據)06/24 03:59
68F推: 其實古都鴨家莊都開到凌晨四點:P05/28 05:18
3F推: 宜得利跟尚品也有賣05/16 02:56
8F推: 開業時請到來路不明的技術顧問就會有了。05/08 23:54
12F推: Robur殘粉比較多,不建議家用。EK像照妖鏡,調校的功力05/09 11:42
13F→: 要很好,M3沒用過。另推compak F805/09 11:43
14F推: sorry補充一下,不是說原PO功力不夠,是說EK出來的味道05/09 11:48
15F→: 太清晰,可能調到覺得好喝就用掉半磅一磅豆子,看家用05/09 11:50
16F→: 需不需要玩到這麼仔細了。05/09 11:51
20F推: 我猜會亂噴主要是因為不同家豆子混用XD 狀態差太多的時05/09 22:29
21F→: 候粉餅也很不穩定啊05/09 22:29
17F推: 咖啡蟲或曙光先問問看吧,不然考慮加一點預算的la spazia04/06 22:38
18F→: le?04/06 22:38
25F推: 風門的配合也很重要,要找出能順利排煙又不至失溫的組合04/04 14:49
26F→: 。04/04 14:49
11F推: 會以過萃的方式製作美式咖啡XD04/03 01:51
14F推: 不同的烘豆機和不同的曲線,養豆期落差會很大喔,有時候03/25 00:17
15F→: 20~30天的風味會比前兩周來得好,直接向店家詢問比較準03/25 00:18