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作者 wind22598 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共136則

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[單品] 關於一次沖煮中使用多種水溫

[ Coffee ]29 留言, 推噓總分: +4

作者: wind22598 - 發表於 2021/05/20 00:26(3年前)

13^F→wind22598: 感謝樓上兩位的回覆05/20 01:21

14^F→wind22598: 順便問一下， Takahiro Shizuku 雫手沖壺比較建議05/20 01:21

15^F→wind22598: 買0.5還是0.9的呢？手感會差很多嗎？謝謝～05/20 01:21

Re: [器材] 請問有人使用過lilydrip嗎？

[ Coffee ]20 留言, 推噓總分: +7

作者: wind22598 - 發表於 2021/02/08 21:15(3年前)

1^F→wind22598: 若是把lilydrip加在原本流速較慢的濾杯，並使得流速02/08 21:48

2^F→wind22598: 加快，那應該會造成較明顯的風味改變以及雜味去除效02/08 21:48

3^F→wind22598: 果。待其他網友測試了，自己手上只有快流速的m1跟v602/08 21:48

4^F→wind22598: 002/08 21:48

7^F→wind22598: 有預熱以及洗濾紙哦！02/08 22:41

9^F→wind22598: 今天又用相同豆子測試一次，結論是一樣的，可再現02/09 12:04

19^F→wind22598: 淺培和淺中培一直都用32哦，自己是覺得剛剛好～02/12 20:08

20^F→wind22598: 今天試了中培豆，覺得雜味下降甜感上升較淺培明顯02/12 21:33

[器材] 請問有人使用過lilydrip嗎？

[ Coffee ]36 留言, 推噓總分: +13

作者: wind22598 - 發表於 2021/02/02 10:20(3年前)

19^F→wind22598: 感謝分享！02/02 13:25

28^F→wind22598: 風味不足不知可否用稍稍降低注水速度彌補或使用比較02/03 00:00

29^F→wind22598: 細的粉02/03 00:00

[其它] 大家喝過哪些有酒香的豆子？

[ Coffee ]37 留言, 推噓總分: +23

作者: vincentsoon - 發表於 2021/01/14 19:55(3年前)

28^F推wind22598: 虎記的塔拉樹酒香葡萄～好喝！01/15 21:17

[單品] 請問手沖拿鐵的C40或kncg使用刻度？

[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: wind22598 - 發表於 2021/01/15 15:15(3年前)

8^F→wind22598: 我喜歡退32格，味道比較開、層次分明，總萃取時間一01/15 21:14

9^F→wind22598: 分三十秒01/15 21:14

10^F→wind22598: 感謝大家回覆01/15 21:15

[器材] 請問C40磨豆機之升級套件是否有必要買?

[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +8

作者: wind22598 - 發表於 2020/12/20 11:42(3年前)

9^F→wind22598: 感謝大家的意見，目前打算不升級了。12/20 14:18

[Lab ] 9/30(六)大咪時間

[ NTUEOE_R306A ]10 留言, 推噓總分: +10

作者: angel79311 - 發表於 2017/09/29 11:47(6年前)

5^F推wind22598: +1 謝謝09/29 17:48

[Lab ] 7/14(五)大咪時間

[ NTUEOE_R306A ]13 留言, 推噓總分: +13

作者: angel79311 - 發表於 2017/07/13 10:10(6年前)

8^F推wind22598: +107/13 23:58

5/5(五)大咪時間

[ NTUEOE_R306A ]8 留言, 推噓總分: +8

作者: angel79311 - 發表於 2017/05/04 17:15(7年前)

2^F推wind22598: 4 thx05/04 22:14

[Lab ] 4/7(五)大咪訂便當

[ NTUEOE_R306A ]13 留言, 推噓總分: +13

作者: angel79311 - 發表於 2017/04/06 16:22(7年前)

2^F推wind22598: 1 感謝04/07 00:26

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