作者 whoisnemo 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共24則

[點心] 菜鳥馬卡龍的歡樂心得

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: eowynknight - 發表於 2017/05/22 01:39(8年前)

1^F推whoisnemo: 推心得。不過外殼看起來是拌過度出油了喔！05/22 12:59

[其他] 烘焙丙級-餅乾心得

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +9

作者: neveneve - 發表於 2017/03/28 20:55(8年前)

3^F推whoisnemo: 推～也剛考過餅乾丙（握手），本來正想po心得。03/28 21:47

6^F推whoisnemo: 餅乾丙心得真的好難找，翻來翻去都是那幾篇，資訊都03/28 22:10

7^F→whoisnemo: 是很久以前的…你這篇很詳細，讚！03/28 22:11

8^F→whoisnemo: 和妳一樣，我也在莊敬。好，我再找時間po03/28 22:12

[蛋糕] 蛋糕也要寶可夢

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +6

作者: whoisnemo - 發表於 2016/08/27 22:53(9年前)

3^F→whoisnemo: 謝謝樓上兩位的鼓勵。^^08/28 07:02

4^F→whoisnemo: 拍謝背面沒拍到耳朵是用塑形巧克力插入蛋糕中08/28 07:03

5^F→whoisnemo: 耳朵背面再插入Pocky巧克力棒加強固定08/28 07:04

8^F→whoisnemo: 謝謝！是食用色素沒錯。08/28 12:29

10^F→whoisnemo: 謝謝j大！08/28 21:05

12^F→whoisnemo: 謝謝e大！也謝謝大家的稱讚鼓勵！08/30 15:07

14^F→whoisnemo: T大蛋糕體是戚風沒錯！09/02 17:53

[其他] 新竹蛋糕丙級+桃園退輔會考照心得分享

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +6

作者: whoisnemo - 發表於 2016/01/31 11:10(10年前)

4^F→whoisnemo: 謝謝！^^01/31 22:12

8^F→whoisnemo: 謝謝各位！有沒有假日班要看FB開課訊息喔！02/04 21:52

[問題] 烤好的泡芙黏在烘焙紙上

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +8

作者: b409100066 - 發表於 2016/01/19 21:08(10年前)

9^F推whoisnemo: 用泡芙要用不沾烤盤喔！01/23 15:37

[其他] 我的烘焙路+嘉義工會西點烘焙丙級心得

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: hangten777 - 發表於 2015/12/05 19:04(10年前)

4^F推whoisnemo: 推～我也是最近剛過蛋糕丙，謝謝分享嘉義考場心得：）12/11 10:11

[問題] 請問丙級巧克力戚風蛋糕捲(附圖)

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: whoisnemo - 發表於 2015/07/25 08:06(10年前)

3^F→whoisnemo: 謝謝以上版友回覆！07/26 20:30

6^F→whoisnemo: n大我家裡烤箱是Dr.Goods,烤溫是170/130 15分調頭，再07/27 17:46

7^F→whoisnemo: 同溫度10分鐘07/27 17:47

10^F→whoisnemo: 好的，謝謝n大，我再試試好了。也謝謝j大的回覆。感謝07/27 20:30

14^F→whoisnemo: 自己回覆，後來我蛋白打挺一點+烤久一點就改善了。07/29 16:02

15^F→whoisnemo: 再多烤5分鐘左右就ok了。謝謝有回覆的各位版友們！07/29 16:03

[問題] 請幫忙想品名，採用者神秘禮物奉上XD

[ baking ]47 留言, 推噓總分: +40

作者: sevenisme - 發表於 2015/07/23 16:47(10年前)

41^F推whoisnemo: 哈尼美莓07/26 20:27

[問題] 請問全素和蛋奶素的餅乾

[ baking ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: whoisnemo - 發表於 2011/03/13 12:08(15年前)

4^F→whoisnemo:謝謝J大的熱心回答^^03/13 19:09

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