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作者 w326785419 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共271則

限定看板：Coffee

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[其它] 用炒菜鍋子炒生豆真的可行？！

[ Coffee ]33 留言, 推噓總分: +22

作者: sunny7733 - 發表於 2022/04/23 20:56(2年前)

30^F推w326785419: 炒鍋陶鍋的銀皮如果不二次烘焙太容易在鍋內變炭了可04/25 14:48

31^F→w326785419: 是不管煮什麼你分兩次把東西弄熟風味就是會流失04/25 14:48

[其它] 烘豆機影響味道的比例高嗎？

[ Coffee ]84 留言, 推噓總分: +27

作者: gangland - 發表於 2022/04/14 21:16(2年前)

33^F推w326785419: 覺得先用目前的知識&想法朝讓味道突出的方向烘如果04/15 00:52

34^F→w326785419: 有改善可是機器的規格無法完全照想法走》換符合想法的04/15 00:52

35^F→w326785419: 烘豆機 aillio bullet r1沒研究看起來算直火若是抽冷04/15 00:53

36^F→w326785419: 風的直火機可能不適合大風大火快烘不知道你要的是直04/15 00:53

37^F→w326785419: 火的味道還是北歐烘的味道04/15 00:53

[義式] bianca 搭配 C40的粗細

[ Coffee ]35 留言, 推噓總分: +17

作者: sheging - 發表於 2022/04/08 03:45(2年前)

33^F推w326785419: 照原文我可能c40調4 然後低壓預浸拉長一點讓之後壓力604/08 18:01

34^F→w326785419: bar左右04/08 18:01

[器材] 阿萊蔓Zxs-espresso-3開箱

[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: w326785419 - 發表於 2022/03/25 23:41(2年前)

4^F→w326785419: 可能換成下方直徑會變小的粉碗或放二次分水網可磨粗一03/26 14:05

5^F→w326785419: 點？03/26 14:05

[器材] GAWOODY電動磨豆輔助機

[ Coffee ]15 留言, 推噓總分: +9

作者: ohwahahaha - 發表於 2022/03/21 11:46(2年前)

13^F推w326785419: 酷酷的電動起子03/21 21:27

Re: [器材] Lagom mini 48mm 簡易開箱

[ Coffee ]11 留言, 推噓總分: +7

作者: MrG - 發表於 2022/03/06 11:02(2年前)

1^F推w326785419: 推小編求生欲03/06 13:10

[器材] 家用奶泡選擇

[ Coffee ]40 留言, 推噓總分: +21

作者: ArchieLeeeee - 發表於 2022/03/02 01:11(2年前)

16^F推w326785419: nanofoamrr 那個網子碰到杯壁會掉超煩 cx-25的原廠蒸03/02 10:52

17^F→w326785419: 氣是2孔蒸氣稍弱不確定能否換，加特林如果用自來水03/02 10:52

18^F→w326785419: 鍋爐看不到保養起來比較阿雜03/02 10:52

[器材] 無中軸設計的磨豆機

[ Coffee ]39 留言, 推噓總分: +18

作者: kidlee - 發表於 2022/02/23 21:13(2年前)

28^F推w326785419: 手磨還卡一堆粉太阿雜了正式版不知道如何02/24 10:05

[器材] Picopresso材質&Kplus刻度分享

[ Coffee ]92 留言, 推噓總分: +31

作者: BelugaJ - 發表於 2022/02/17 12:09(2年前)

39^F推w326785419: 灰色彈開過3次可是沒漏過水漏水應該跟壓力無關？02/17 16:39

62^F推w326785419: 我淺焙都用20g 買到現在沒漏過水奇妙的工具最近反而02/19 13:54

63^F→w326785419: 是另個奇怪的問題不知道板上有覺得同樣的焙度克數 pi02/19 13:54

64^F→w326785419: copresso使用越久有一種我刻度需要越用越細的感覺例02/19 13:54

65^F→w326785419: 如我一開始買來 m47用14 到現在同樣手感需要磨到1202/19 13:54

[器材] Kinu M47 Classic開箱

[ Coffee ]59 留言, 推噓總分: +39

作者: nm50101 - 發表於 2022/02/14 20:02(2年前)

41^F推w326785419: m47隱藏優點入豆後在調刻度基本上不會咬到到豆子使用02/15 09:07

42^F→w326785419: 體驗真的很棒02/15 09:07

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