作者查詢 / turtlewang
作者 turtlewang 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共1644則
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2F推: 推樓上大大所言,濾紙密合度不佳,且不知您加熱器具為03/13 02:10
3F→: 何?翻滾有可能是濾紙不密合,也有可能是火力太大。03/13 02:11
4F→: 請先想一下同樣的豆子,深焙和淺焙其風味有何差異?為03/13 02:13
5F→: 什麼,烘焙師要淺焙?淺焙是想要表現什麼風味?如果想通03/13 02:15
6F→: 以上問題,相信答案自然就存在您心中,就那樣煮^^03/13 02:16
109F推: 推 選擇不多03/12 11:34
1F→: 推高雄蟲子的手沖壺,一定可以滴的很滿意!03/12 04:48
45F推: 哈 超Q der03/12 05:07
135F推: 可惜有男友了,不然就約喝咖啡了XD03/12 11:55
216F推: 專業03/12 05:16
41F推: 沒找到專業的(推眼鏡)03/12 12:01
12F推: 好奇此豆的焙度是…?03/12 04:46
60F推: 器具推南美龐老爹,豆子就要多跑多喝了03/10 10:53
61F→: 有檢測固然安心,有挑豆應有穩定品質,但烘的合不合口03/10 10:54
62F→: 味就是另一回事了,所以建議多跑多喝不同烘味再決定03/10 10:55