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作者 Tchieh 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共5146則

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[ HandMade ]13 留言, 推噓總分: +1

作者: Tchieh - 發表於 2012/06/21 15:09(13年前)

2^F→Tchieh:哇太感謝了我找時間去！06/21 17:26

5^F→Tchieh:好!我也會去看看，謝謝！06/22 14:57

6^F→Tchieh:我去過光南了，我覺得很ok。中等粗7支針188元，單粗針+戳墊07/01 20:48

7^F→Tchieh:or 單細針+戳墊一組30 美麗諾羊毛補充包10g 23元比很多網07/01 20:49

8^F→Tchieh:拍美麗諾10g要40-55元還便宜很多^^07/01 20:50

9^F→Tchieh:不過光南的美麗諾羊毛（大漢美術紙品進口）是產自澳洲的，07/02 14:29

10^F→Tchieh:澳洲對於美麗諾羊的飼養及管理不太人道。之前不曉得，所以07/02 14:30

11^F→Tchieh:買了，之後應該會避免買澳洲產的美麗諾羊毛。對相關議題有07/02 14:30

12^F→Tchieh:興趣的板友可以自行google美麗諾羊的相關資訊，有些圖片有07/02 14:31

13^F→Tchieh:點恐怖就是了...07/02 14:31

[問題] 五花肉可以用來煮湯嗎? (冏)

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +5

作者: dadala - 發表於 2012/06/21 12:16(13年前)

2^F→Tchieh:可以阿，還是會很香的，但油會多一點點。肉切大塊一點，要06/21 12:28

3^F→Tchieh:過沸水（加薑片、蔥段、一瓶蓋米酒）去腥再煮會好一點。06/21 12:28

4^F→Tchieh:多花點時間熬湯，肉就像1F推薦的撈出來切片沾蒜泥香菜醬油06/21 12:29

5^F→Tchieh:下飯到不行~ 會多一道很棒的菜。06/21 12:29

[食譜] 葡萄酒製作方法

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +3

作者: LaPass - 發表於 2012/06/20 23:47(13年前)

11^F→Tchieh:我小時候外婆是一層葡萄一層糖去釀，味道好像跟外面的葡萄06/21 12:52

12^F→Tchieh:酒完全不一樣，但是很好喝，是甜甜的水果酒06/21 12:52

[心得/閃光] 8公斤肌肉猛貓消失

[ cat ]23 留言, 推噓總分: +17

作者: nuan - 發表於 2012/06/20 20:50(13年前)

14^F推Tchieh:這什麼？太帥了吧....06/21 00:10

[問題] 高麗菜絲的處理

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +1

作者: k0286 - 發表於 2012/06/20 18:17(13年前)

7^F→Tchieh:高麗菜會包起來的地方基本上農藥是灑不進去的="= 我家有種06/21 12:35

8^F→Tchieh:會灑好幾次是因為在高麗菜開始結球之前就會引來大量的紋白06/21 12:35

9^F→Tchieh:蝶產卵，幼蟲（亦即綠色的菜蟲）會大啖所有的葉子，所以絕06/21 12:36

10^F→Tchieh:對不可能只灑一次。但是一旦開始結球後，噴灑的農藥基本上06/21 12:36

11^F→Tchieh:是不太容易跑進內部的。可以看看高麗菜很容易水傷，但是內06/21 12:38

12^F→Tchieh:部通常完好，這就代表一般的水阿、雨阿，沒那麼容易進去啦06/21 12:38

13^F→Tchieh:撥掉外面綠色有白粉的部份，再整顆洗後刨絲即可06/21 12:43

14^F→Tchieh:我家非專業農家，自己種來吃的，一週灑一次蘇力菌這樣06/21 12:45

[問題] 關於蒜泥白肉的醬料

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +2

作者: JEDY1202 - 發表於 2012/06/20 16:12(13年前)

11^F→Tchieh:我都用磨的。加鹽、糖、醋、香菜、醬油，會有勾芡的效果XD06/21 12:55

[食譜] 迷你蝸牛蔥餅(非常簡單唷~)

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +10

作者: takipay - 發表於 2012/06/18 10:14(13年前)

9^F推Tchieh:哈好聰明的作法XD06/21 12:48

[問題] 沒有鮮奶油可以做白醬嗎？

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +5

作者: sheepyaya - 發表於 2012/06/15 16:13(13年前)

5^F→Tchieh:高湯有加會比較香，沒有也沒關係啦06/15 17:35

6^F→Tchieh:之前有試過一匙麵粉加一匙奶油炒香再用鮮奶或豆漿，也不錯06/15 17:36

[分享] 兔兔廚房與牧草圓又圓牧草試吃心得

[ GuineaPig ]8 留言, 推噓總分: 0

作者: Lrbaby - 發表於 2012/06/14 20:36(13年前)

1^F→Tchieh:我自己遇過試吃包跟實際草況差有點多的窘境06/15 00:05

2^F→Tchieh:所以我覺得飼料可以試吃，但是牧草試吃的實際效用不大06/15 00:06

3^F→Tchieh:當然也有可能是不同批牧草的草況會有差異，但是試吃包的T206/15 00:06

4^F→Tchieh:翠綠又纖柔，馬上下定後寄來的T2粗細卻是試吃包的3倍以上06/15 00:07

5^F→Tchieh:枯葉也多、顏色也比較黃，實在讓我感到悲傷阿....orz06/15 00:07

6^F→Tchieh:阿不過我是說另一家啦！牧草圓又圓我就沒買過了。06/15 00:09

[食譜] 球莖茴香烤鮭魚十分鐘上菜ya

[ cookclub ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: fishchuang - 發表於 2012/06/10 18:09(13年前)

1^F推Tchieh:哇這感覺好好吃！好的食材真的不需多餘調味~06/12 16:02

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